事情了結。
從北新橋那片雜亂的地界出來,回到泰豐樓。
孫必光拍了拍崔天陽的肩膀,臉上帶著如釋重負的輕鬆,還有一絲不易察覺的疲憊。
“天陽,這邊沒你的事了,先回去歇著吧。今兒也夠嗆。”
他頓了頓,又補充道:
“往後你也別跟以前似的,一大早就來點卯了。晌午或者下午過來就成。泰豐樓現在是真盤活了。往後想嚐嚐你的手藝的,跟老於一樣,都要提前預定了。”
他目光掃過旁邊跟著的王師傅、李師傅,還有趙宇和馬紅。
“要是覺著哪個是塊好料子,真心想學,你也看得上眼,就收個徒弟。咱們這行,講究個傳承。”
崔天陽點點頭,心裡琢磨了一下。
這幾天忙得腳打後腦勺,要是能晚點來,早上多睡會兒,那自然是求之不得。
中午上班,晚上天還沒黑就回去。
做菜還要預定。
以後生活看來是真悠閒下來了。
“孫叔,我明白了。”
孫必光又想起一茬,問道:
“對了,川菜這邊,就他們四個,人手夠不夠?要不要再招兩個?現在生意起來了,我怕他們忙不過來。”
崔天陽幾乎沒怎麼猶豫,就搖了搖頭。
“孫叔,不用了。一般的川菜,像回鍋肉、麻婆豆腐這些,講究個火候和調味,不算特別難。有王師傅、李師傅他們四個在,多練練,完全能應付得來。往後我來了,多盯著點,再教他們些新東西,足夠了。”
他說著,看向那四位川菜師傅,語氣認真:
“王師傅,李師傅,趙宇,馬紅,你們往後,是打算一直做川菜?”
王師傅和李師傅年紀大些,聞言立刻點頭,臉上帶著感激和堅定:
“崔師傅,您這話說的!我們以前就是混口飯吃,啥都沾點,沒個精的。這幾天跟著您,才算摸到點川菜的門道!這行當,有奔頭!我們肯定一直幹下去!”
趙宇和馬紅更是激動地點頭附和。
崔天陽見他們態度堅決,心裡也有了底,轉頭對孫必光說:
“孫叔,您看,他們都有心。人手暫時不用加了,我多費心教教就行。”
他這番話,說得坦然,也實在。
可聽在周圍幾個人耳朵裡,卻掀起了不小的波瀾。
王師傅、李師傅對視一眼,都從對方眼裡看到了驚訝和一絲複雜的情緒。
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