他倒要嚐嚐，能讓他哥說“沒的說”的甜點心，到底有多甜。
一入口，陳青整個人愣住了。
剛剛那口荷花開蓮臺中間的紅豆沙帶給他那股甜得發慌的感覺，在這一瞬間被杏仁豆腐徹底驅散了。
不是被壓下去，不是被沖淡了。
這杏仁豆腐，是清。
像山澗裡的泉水漫過鋪滿乾落葉的河床，把剛才積壓在舌根上的那股黏膩厚重的甜味一股腦全沖走了。
杏仁的淡香若有若無地浮在甜味上面，不是那種當頭一棒的甜，而是潤物無聲的甜。
豆腐本身嫩得幾乎不用嚼，舌尖一抿就化開了，順著嗓子眼涼絲絲地滑下去。
冰糖桂花水的甜跟杏仁的香融在一起，甜得剛剛好。
剛好讓你覺得“這是甜的”，但絕對不會讓你覺得“太甜了”。
陳青一勺接一勺地往嘴裡送，中間幾乎沒停，把整碗杏仁豆腐吃了個乾乾淨淨。
他把空碗往桌上一擱，目光掃過轉盤上剩下的點心。
點心裡，似乎只有這個杏仁豆腐是這群蘇聯專家動得最少的。
二十來碗在轉盤上碼得整整齊齊。
多數只是被端起來嚐了一口，然後給旁邊的人，結果旁邊的也只是嚐了口就放下了。
而旁邊那幾個原本裝核桃酪的碗全空了，碗底殘留的深褐色酪漿被勺子颳得乾乾淨淨，有幾個碗乾脆被人拿麵包片擦了一遍，碗底光亮得能反光。
芙蓉銀耳羹的大湯碗更是空得徹底，連碗底的蛋清花碎片都被人撈乾淨了，羹汁一滴不剩。
陳青不信邪。
他又伸手端了一碗核桃酪。
這碗是漏網之魚，藏在轉盤最裡側，被旁邊那個大湯盆擋著，之前沒被人發現，裡面的酪還是滿的。
他把碗端到面前，用小勺舀了一口送進嘴裡。
甜。
重口甜。
核桃本身的油脂香和糖的甜味糾纏在一起，形成了一種濃郁厚重的甜膩感，比一般的甜點心甜了至少兩個檔次。
但沒有荷花開中間那紅豆泥那麼甜。
紅豆泥是純甜。
核桃酪至少還有核桃的堅果香氣在前面擋一擋，讓你覺得甜得有層次、甜得有道理。
不過即便是這樣，對陳青來說還是難以接受。
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