《重生就是為了爽》第一百八十一章 金大鋼(1)

作者:順則吉兮凶則悖·5小時前

“曉華,十箱之內你就不用花錢了,張叔送給。”張少強說。

“張叔,我要的多,要一百箱。”焦曉華說。

“一百箱有些多了,這樣吧,給你出廠價,也就是成本價,一塊西一瓶,怎麼樣?”張少強說。

“行,謝謝張叔了,什麼時候能拿到酒?”焦曉華問。

“走,你現在就跟我去銷售科,咱們去看看情況。”張少強帶著焦曉華去了銷售科。

作為一名食堂管理員,在白酒廠也是非常的牛逼的,不是廠長的人根本就當不上這個食堂管理員。

這時,焦曉華突然想起一個問題,他馬上問張少強:“張叔,咱們廠的白酒是固態釀酒法還是液態釀酒法生產的?”

“當然是固態釀酒法生產的了。”張少強回答道。

焦曉華問的固態釀酒法和液態釀酒法是我國白酒行業兩種核心釀造工藝,二者在發酵邏輯、酒體風味、生產效率等方面存在明確差異,適配不同的消費場景。

固態釀酒法就是我國傳統古法釀酒工藝,全程以完整糧食為原料,加水加曲後以固體狀態在窖池內發酵,依靠自然環境中的多菌協同反應,所有生產工序均在固體狀態下流轉。這個釀酒法的優勢就是發酵週期長達數十天甚至數月,能生成300多種天然微量風味物質,糧香、窖香、糟香複合交織,酒體醇厚回味悠長,空杯留香持久,幾乎所有高階白酒品牌都採用該工藝(五糧液普五八代、劍南春核心單品、瀘州老窖特曲晶彩、牛欄山綠瓶扁二、江小白銀蓋等)。不足之處就是出酒率低、人工成本高、生產週期長,整體定價相對更高。瓶身通常標註為GB/T 10781系列標準,明確未新增食用酒精和外來香精香料。

而液態釀酒法是現代工業化釀酒工藝,原料粉碎後加入1.5—2倍清水調成粥狀液體,在密閉裝置內依靠人工篩選的單一酵母菌種完成封閉式發酵,和啤酒、威士忌等洋酒的底層發酵邏輯一致。這種工藝生產效率極高幾天內即可完成整套發酵流程,原料利用率高、成本低,適合標準化大規模量產,主打平價大眾酒水市場。這種工藝的不足之處就是菌群單一發酵速度過快,天然風味物質極少,酒體口感單薄香氣簡單,通常需要後期新增香精香料調味來模擬固態酒風味。瓶身通常標註為GB/T 20821標準,是以食用酒精為酒基勾調而成的白酒。

焦曉華聽到縣白酒廠還是用固態釀酒法釀酒,心裡就想,要不要存上一批,再過幾年這種白酒就會越來越少了。

來到了銷售科,張少強跟工作人員說是自己的親戚要買一百箱白酒,人傢什麼都沒有問,首接就給焦曉華每瓶1.4元的出廠價開了一百箱松北原漿的普通白酒。

張少強又帶著焦曉華去了財務科交錢。

每箱6瓶,一百箱就是600瓶,共計交了840塊錢。焦曉華又交了十塊錢的裝卸費,由廠裡的貨車拉到杜老黑家的院子裡。

等人都走了,焦曉華把白酒都收入空間裡,然後就去了派出所,找吳磊去了。

因為吳磊曾經說過,綏芬河那裡有一個他的好朋友在派出所工作,他想讓吳磊給他寫一封信,讓那個人給自己幫忙去蘇聯那邊。

吳磊不但給他寫了一封信,還給那個朋友打了一個長途電話,把焦曉華的情況和他說了,那個朋友非常痛快地就答應了吳磊幫助焦曉華。

以前的綏芬河,普通人如果要去是需要邊境居民證和邊境通行證的,自打去年起,綏芬河就正式取消查驗邊境居民證和邊境通行證,普通人無需特殊審批即可自由出入當地。

1988年綏芬河市被龍省委、省政府批准為通貿興邊實驗區,當地還專門釋出一些經商優惠政策,吸引全國各界人士前往創業,大量的外地人開始湧入綏芬河。

這個時期的綏芬河己經開展對蘇聯勞務輸出、易貨貿易等業務,對外對內的開放大門己經全面開啟。

焦曉華來到了綏芬河,找到了吳磊的朋友,這個人叫金大鋼,是邊境派出所的所長,長的五大三粗的,看著不像個警察,倒像個土匪,一個大老粗的形象,焦曉華知道,越是這種人,越有心眼,而且還是那種膽大心細的牛人。

“金大哥,我不知道這邊的情況,我就是想去對面,在對面呆上幾天,然後就回來,”焦曉華說,“就按當地的行情來,我需要出多少手續費?”

焦曉華就是要跟金大鋼明砍,需要多少錢你就說,就按你給別人辦事的價錢就行,不用因為我是吳磊介紹來的你就少收錢,我不是來佔便宜的。

金大鋼爽朗地大笑起來,說道:“你這個小朋友很合我的胃口,好,我就跟你開啟天窗說亮話,我每次給人辦出去都是一百塊錢一次,你這次就是以出勞務的名義去到對面的,所以,你也是一百塊錢。”

“好,金大哥也是敞亮人,”焦曉華說完就拿出一百塊錢和兩條良友香菸放在金大鋼的面前說,“我趕時間,金大哥,能快點嗎?”

看著多出來兩條良友香菸,金大鋼在心裡暗暗地給焦曉華豎大拇指,這個小朋友為人處世真是沒得說的。

“後天吧,正好後天有個機會。”金大鋼說。

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