“對於我們華國人來說，萬物皆可吃。”
“有機會我帶你去見識一下這些獨特的美味。”
本來就被嚇到的伊芙雅，立馬驚恐的擺擺手。
“不用了QAQ”
看著少女的表情，夏伊不由笑了出來。
在聽完科普後，伊芙雅看向那凝紋髓的眼神越發奇怪。
她下意識的聯想起對方所說的腦花，只覺得越看越像，越看越怪。
就連原本想留下來蹭個宵夜的想法都散了大半。
可她對夏伊的廚藝有著天然的信任，這讓她想看看這道菜的成品到底是什麼樣？
糾結了半晌，她還是決定留下來旁觀。
嗯，她就看看，絕對不吃一口！！！
而夏伊這邊在將凝紋髓用清水清洗過後，便瀝乾水分，放在碗裡備用。
從冰箱裡拿出其他食材，便著手準備這道菜的製作。
這菜的做法倒是可以參考麻婆豆腐。
麻婆豆腐作為最經典的川菜，他記得曾經聽沈涵學姐提起過——
這菜講究的就是一個麻、辣、燙、香、酥、鮮、嫩、活。
這八字箴言，可謂是將川菜的精髓體現得淋漓盡致。
想要達到其中一個字，倒是簡單。
將其中四個字體現出來，也是下了功夫就能達到。
將這八字箴言完全融入整道菜中，才算是地地道道的川渝口味，可真要做到卻並不容易。
想要將這道菜做好，那對於細節的把控必不可少。
就拿這花椒來說，選用的是川渝地區的大紅袍花椒。
香氣濃郁，麻味純正，不苦不澀，不會麻嘴。
灶臺前，夏伊將一小把花椒倒入鍋中小火慢煸，鍋裡沒加入任何一滴油。
隨著他的攪動，很快一股麻香味撲散而出。
“阿秋～”
站在玻璃前的伊芙雅忍不住打著噴嚏，她揉著鼻子，只覺得鼻尖一陣陣發癢。
廚房裡的夏伊正認真盯緊鍋中。
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