這個時候是冬天，正是一年之中豬肉供應最困難的時候。
肉聯廠的肉肯定是要優先供應那些機關單位和幹體力活的大廠子。
他們街道辦不在那個範圍內，只能望肉興嘆了。
想要吃肉可以，自己想辦法去，錢街道辦倒是不缺，缺的是買肉的門路。
街道辦管轄的範圍內總有一些亂七八糟的事情，每次罰款也能截留一部分下來，可以用來改善生活或者發放福利。
可是又不能頂著街道辦的名頭去鴿子市買肉吧，鴿子市的物價相比較還是有些貴的，畢竟裡面的東西不要票。
一般人倒是可以經常去溜達溜達，但是單位採購還是沒有人敢去的。
“嗯，別說，這個新來的大師傅手藝確實比老方強，這味道簡直絕了。”
“是啊，是啊，我還得再來上一份，帶回家給我家老爺子嘗一嘗。”
“我沒有吃飽，我也得再來上一份。”
“就是就是，我也得再來上一份”
眾人相互調笑著，街道辦中午是管一頓飯的，正常的話一人一份是不需要花錢的。
但是想要多吃，那就得另算了。
那個時候公家食堂是為職工服務的，基本上也就是收個食材的錢。
對於一些單身的人來講，買上一份菜和兩個窩窩頭可是比自己回家做著吃省事兒多了，而且還不用花錢。
由於今天的時間趕得有點緊，張家樂只做了一個菜，可是眾人沒有一個有意見的，這麼好吃的菜，一個就一個吧，量也夠大，還想要什麼腳踏車。
張家樂笑眯眯的看著眾人的反應，身為一個廚師，自己做出來的菜能夠被大家喜歡才是最開心的事。
不過今天畢竟是張家樂第一天掌勺，量還是按照往常一樣準備的，所以幾個還想要多打一份的都沒有搶到，就連張家樂他們給自己留的都被搶走了。
見此，張家樂只能等到眾人吃完後，又單獨炒了兩菜和幫廚一起吃。
這小炒可是真正的體現出張家樂的廚藝，兩個幫廚吃的連盤子都舔乾淨了，感覺自己一上午的勞累都值得了。
“吃飽了就起來活動活動，咱們還有衛生沒有搞完呢。”
剛才張家樂已經讓一個幫廚燒了一大鍋開水，這樣打掃起來才沒有那麼困難。
三個人一直忙活到下班，才把整個食堂打掃乾淨。
張家樂插著腰看著整潔的灶臺，視窗，地面感覺舒服多了。
“你們以後每天中午做完飯之後，都要把衛生再搞一遍，還有這個菜板，必須要清洗乾淨豎起來放置。”
“明天我再弄幾個木架子，以後所有的糧食和蔬菜，都不能放在地上，必須放到木架子上。”
兩個幫廚心理雖然有些抱怨，但是看著這麼整潔的食堂，心裡也是很自豪的。
下班後，張家樂直接來到城郊的小樹林，準備弄些樹木回去。
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