說著,他從自己粗布衣裡掏出了一把同樣小的紅薯,給他們道:“專為你們尋的。”
他知道小孩兒們會喜歡,給他們撿了一大堆。
“哇!”小孩兒眼睛亮晶晶的,紅薯也不挖了,雙手並在一起,伸過去接。
葉春山挖紅薯間隙,看到羅映和三個小孩蹲在一起,晶亮的眼眸匯到一處去,一起找那一根最小、最漂亮的小薯。
葉春山很好奇:這人是怎麼做到既能討大人歡心,又能討小孩歡心的?他覺得村裡的每一個都喜歡他,連路過的雞鴨狗兔,見到他了,都會顯露出難得的親近。
紅薯挖回來,先撿一撿。
大的做薯糧,做紅薯澱粉。愛吃紅薯粉的,像易秀才家,每年都要做好多的紅薯粉絲儲存起來。
中等的,表皮沒有那麼多疤疤癩癩的,洗淨後切片,上鍋蒸,蒸好拿出來曬,曬成紅薯幹。
個頭再小一些的,現吃,或是儲存起來當這段時間的口糧。小點的不耐吃,不耐放,吃一段時間也就吃完了。
明年還要種一批,母種也得留起來,要選表皮光亮、顏色深,且沒有黑斑和傷口的。
驚蟄雨水一下,就可栽到地裡生芽了。往常也有清明下的,既是要早收,那就早點下。
“阿映哥,你會不會烤紅薯啊?”
幫忙的獎勵,小孩兒們各自得了幾根個頭均勻的紅薯。大人們知他們愛吃烤的,就給他們挑了紡錘形,個頭勻稱一些的。
外表有點疤賴沒關係,烤紅薯皮要剝的,小孩兒愛吃這東西,最重要的是個數得多。
石關村的小孩往年都自己搭灶燒灰,自己烤,沒一個不會。可羅映來了,他們就覺得羅映烤出來的絕對比他們好吃,所以都抱著自己的紅薯來找羅映。
羅映還真知道烤紅薯的妙招,即紅薯挖出來不要馬上烤,要在通風處晾個兩三天,等水分減少,薯糖在裡頭沈澱,再拿去烤。
這樣烤出來的紅薯香甜軟糯,有的還會流油。
小孩兒聽到“流油”兩個字,口水要滴下來了,紛紛對羅映說:“那我們的和你的一起晾好不好?”
羅映笑著答應:“好。”
葉家堂屋簷下,兩排紅薯隨風飄蕩,某天晚上,在最尾部還多了幾根。
它們各自有各自的主子,並且每天能收到主子的很多關注。
“我的好像皺了一點!”
“沒呢,你看到的是上面的疤。”
“我的這個肯定皺了!”
“你看到的是上面的須。”
羅映放話,紅薯要晾到尾部微微發皺,才能拿去烤。偏這幾天天氣冷,風也不怎麼大,原是說兩三天就能晾好,實際晾到了第五天,才搭灶做準備。
小孩兒們都望穿秋水了。
灶就是用土壘的,說是窯更合適些。
。了好搭便窯土,狀塔寶收,收往地圈圈一塊土用後然,點一大挖,個挖先上地的曠空燥乾在
。氣熱著掩土厚層一上蓋再,碎敲,倒推塊土將木用,裡灰土進掩一薯紅將,了滅火把再,燙髮紅黑到燒塊土的頭上把,柴添裡窯往
。呢挖來過能才刻三烤得,看邊旁在用不人,上烤薯紅
。刻一那的烤薯紅到等要定一,所為不也們他,子飯烏的吃好摘去們他喚映羅。走不也麼怎,兒孩小的穿眼群這可
。吧等起一兒這在就那,此如然既
。了來水口起咽前提經已的子住不耐,濃越就味香,越薯紅
。了窩挪不後然,下坐頭石個了找然突就,著走著走他,著坐上頭石的遠不在山春葉
。了濃太氣香的薯紅
。啊慮無憂無多候時那,薯紅的氣熱著冒又甜香著吃,衫的厚厚著穿,己自的候時小到看能是總,裡冬件那在躺日幾這山春葉
。薯紅的好烤等在也山春葉
”。了挖以可,了好“
。來出翹薯紅的頭裡把,開撥土的頭上把地右一左一,木大兩著拿林柏林松的薯紅挖去配分被,下令聲一映羅
”!了壞薯紅把別,點輕、輕、輕“:說上邊在,作的們哥哥了見看年小
。些了輕放作的上手,醒提的弟阿到聽,急心點有實確林柏林松
。拿便隨,了的個哪是哪分用不也,多不差都頭塊個各。過太得烤一有沒,了烤都全,薯紅五十了烤共一批一第
”。吃再兒會一晾,啊燙“:醒提要是只
。了皮剝始開就,了接能手到顛,顛回來間之手兩在薯紅的燙發在還把,一起拿,的及不等
。水口下嚥地覺自不會就人的薯紅握手,刻一那的來出薯的膩細黃金常通。開剝皮把上頂自後然,吹一吹再用,掉拍灰木草的樣一霜
。饞解解,兒味個有裡讓先,小是還大它管,口一下咬先,去上撲地待及不迫會就,下剝皮塊一第等不且而
。啊甜真,來起笑地彎彎眼,管不也灰了沾尖鼻
。口大一下咬,開張,了剝都皮的上以部中把手待
。下嚥薯紅的口大一這把能才,陣一咬牙換,趕回來薯將地咧牙呲要常通,的急猴樣這,燙越頭裡到越薯紅
。來過了走薯紅的好烤一著拿映羅,著坐那在山春葉
:說話有者作
。的吃有就我,裡線視的婆老在現出道知就我:山春葉








