第153章 第 153 章 鮮魚湯
“咕, 嘟,嘟,嘟——”
一連喝了三碗魚湯, 小哥兒把碗扣在了臉上, 護得可嚴,誰都拿不走。
易秀才無奈地在旁邊喚:“端端,吃點魚和豆腐, 爹給你盛。”
最後一滴魚湯嘬進嘴裡,小哥兒放下碗,看著他爹, 真誠又渴求地說:“還要湯湯……”
易秀才說:“你都喝了三碗了, 肚子裡都是水, 吃點別的吧?”
小哥兒看著空空的碗底, 堅持說:“還要湯湯!”
他已經決定了,自己爹這麼多,這個爹不給打, 他就把碗抱到乾爹面前,讓乾爹給他打。
易秀才無奈非常,起身拿湯勺舀起奶白的魚湯, 道:“最後一碗了啊。”
端端一連喝五碗魚湯, 才心滿意足地把碗放下, 讓他爹給他夾別的菜。
飯桌上,其他人也是如此,上了桌就盯上了這道擺在正中間的白玉燴河魚。湯水多, 不是正宗的燴,但這個名字好聽,小孩兒都愛這麼叫, 大人聽慣了也這麼叫。
覃阿奶好久沒做豆腐了,今天做了一大板,往魚湯里加了整整十塊的豆腐。
那條大魚,魚骨在湯裡,魚肉也在湯裡,魚頭、魚尾、魚雜……都在湯裡。還加了不計其數的蔥薑蒜芹,去腥增香。
一大鍋煮出來,沒碗能裝。
要麼直接把鍋抬來放在桌上,要麼用醃鹽菜的缸子裝著試試,再者就是用日常吃菜的碗,裝上個五六七八份。
媳婦夫郎們懶得洗這麼多的碗,選了後者,開飯前說:“想吃的都自己過來打,別坐著不動。”
惦記著吃魚喝湯的漢子說:“來了,來了!”
這麼香的魚湯,哪有坐著不動的道理。
飯前第一口,或者說第一碗,所有人都默契地選擇了喝魚湯。
趁熱喝,別涼了是吧。
這魚湯實在太香了,蓋過了桌上的所有菜,狗子都在桌下流哈喇子。
“等著啊,等我吃完才有功夫給你盛。”
呼啦啦一口喝下肚,又暖又鮮,四肢都舒展開了,暖流一直從喉頭暖到了尾巴骨。
吃口魚肉,外酥裡嫩,煎得極好,且一點腥味都沒有。
只一口,就把嘴裡的那股薑湯味兒給衝沒了。
同樣都是姜,差別怎麼這麼大呢?
方才喝的薑湯,裡頭的薑辣得人難以下嚥,可羅映用油煸過的姜,又幹又香,夾起來能嚼,嚼完也不覺得口中有多辛辣。
李朝義嘀咕:“難不成是兩種姜?”
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