《山頂上的獵戶小夫郎》第173章 蔥爆河蝦(2)

作者:糖包小棧·1天前

李朝義抹了一把,很想去找七寶問問:你往你爹身上澆過童子尿沒?

木屋裡,許鴻瑞聽進來的葉蘭英說,雙喜澆了他爹一臉的尿,笑得不能自己。

這段時間李朝義一圍對著他的肚子唸叨:“要生一個軟軟糯糯和七寶一樣可愛的小哥兒啊!”

小哥兒許鴻瑞也盼著要,軟軟糯糯的小哥兒他也喜歡,但許鴻瑞心裡清楚,自己和李朝義這一天打好幾架的性子,是生不出軟糯的小哥兒的,八成像他和李朝義中的一個。

為何給他取名叫“雙喜”?那自然是當爹、當阿爹的都喜歡,不管什麼樣都喜歡。

許鴻瑞不覺得李朝義見自家孩子性子急、鬧騰了些,就會不喜歡自家孩子。

他只是需要適應。

不出許鴻瑞所料,李朝義去洗了把臉,換了身衣服,又歡歡喜喜地過來抱小雙喜了。

“雙喜,爹給你餵羊奶!”

這回雙喜在他懷裡合上眼睡著了,李朝義的成就感立馬就上來了。

今日既遇冰雹,又獲喜事,村裡人決定晚上一起吃晚飯。

羅映當主廚,領著幾個媳婦夫郎一起幹,得好好琢磨一下要做什麼。

盛夏炎熱,胃口特別不好,大家都願意吃點清淡的。

最近各家做的都是清爽的瓜菜。

可今日,還做那麼淡,羅映覺得不合適。

心情跌宕起伏,怕是現在也沒安定下來。那就別讓它安定了,吃點口味重的,把胃口直接刺激開。

羅映看了一下盆裡、桶裡的食材,立馬有了主意。

至於主食,米飯成了個禁忌。

今年耗了這麼多的心血種的稻子顆粒無收,村裡人看到碗裡的飯食,會不會想自己該不該吃?

該不該吃?味道好的話哪有心思想這個?饞都饞死了。

羅映當即決定:蒸!

他做的菜沒有白米飯配,真不行。

羅映想做什麼?

第一道是蔥爆河蝦。

坡底下的水塘魚不多,小蝦小蟹倒很多,一到夏日,密生生的。

他們要捕,得晚上去。

點個火把,掃過塘面,露出無數蝦蟹晶瑩的眼睛,比天上的星星還亮。

看準之後,用網把它們撈起來就是。

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:說話有者作

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