【Ep19.長相思(05)】
“林翠怎麼不吃啊?”
酒過三巡,周微和林翠把下次合作的需求聊了個大概,後者卻幾乎沒怎麼動筷子,只是一杯接一杯地舉杯:“姐,這杯我敬您!”
“她平時都嚴格控糖啦。”溫如玉一直沒說話,雖然她也是PAHA的員工,但沒跟吃沾邊的工作她是絕不可能主動插嘴的。
直到現在兩人聊得差不多了,才替林翠解釋:“這一點點酒的糖分就夠她消耗的了,還吃東西的話,又要長胖了。”
“胖?”周微皺眉,“再瘦只剩骨頭了。”
“上鏡需要啦。”林翠訕訕地笑。
“不過這個烤鵝肝真的很好吃。”溫如玉拿起一塊,試探地問,“你嚐嚐唄,我沒那麼愛吃烤鵝肝都覺得好吃。”
林翠看著她手裡的東西,最底下是一小片烤到金黃焦脆的麵包片,還在簌簌地落著些許碎屑,中間是一塊表面冒油的褐色的烤鵝肝,上面還淋了一團藍莓醬,正緩緩地往下滴落。
每一種食材單獨拎出來都是熱量炸彈,更何況還是組合裝。
她連連擺手:“這塊下去我三天不用吃飯了。”
溫如玉已經習慣了,也不覺得掃興,只是無奈地聳了聳肩,自己吃掉了。
這一口下去,油脂滲透進蜂窩狀的麵包片當中,中和了脆與軟的口感。鵝肝的烤製程度恰到好處,中央還保留著鮮嫩的質感。咀嚼幾次,正當有鹹膩之嫌時,藍莓醬那微微的酸甜就發揮了作用。
“真是人間美味啊……”溫如玉喃喃地感慨,“烤製程度的偏好是一件很私人的審美,要找到這麼合我胃口的烤鵝肝真是不容易,阿姨你太會挑地方了。”
“早聽周暮洋說你會吃。”周微看見溫如玉專注地吃飯的樣子,滿眼都是對她父母的羨慕,“我家孩子要是能這樣吃飯……”
“姐,你看她這樣,這頓飯吃了那就是你家孩子了。”林翠調侃道,“有沒有周哥都無所謂,主要是在你家能吃上這樣的飯。”
溫如玉正喝果汁呢,差點被嗆著,咳得臉紅,低聲喚她:“翠翠!”
“我又沒說錯。”林翠喝了酒,又和周微聊得開心,狀態放開了許多。
桌上只有溫如玉一個人在喝果汁。林翠見她果汁見底,慫恿道:“你也喝點唄。”
這酒不好喝。溫如玉剛才嘗過一口,酸得她流眼淚。她連連搖頭:“我喝水就行。”
見狀,周微問道:“小溫不喝酒?”
“偶爾喝點。”溫如玉誠實道,“多半是為了搭配,比如烤肉之類的,就喝點小甜酒。”
“那這個對你來說可能是偏酸。”周微說話時,溫如玉看見林翠的手指在無意識地摩挲杯壁,這是她發愁時才有的小動作。
“有點像我之前在烏市喝過的。”林翠說完,下意識地懊惱,自己怎麼主動提起那個人。過了幾秒才反應過來,在座幾位應該都不清楚褚昊跟著她去了烏市,自己真是做賊心虛。
這瓶酒是服務生推薦的,說是店裡新到的貨,是最近很紅的一個酒莊產出的新品。酒莊名字太拗口了沒記住,林翠對酒也一知半解,就記住了“長相思”這個名字。這個她倒是認識,在酒吧裡怎麼都會和調酒師聊幾句的。
不過總感覺比在酒吧裡喝過的還要酸。像空氣質量差到極點的一場大雨,氣味混雜、壓抑沈悶、喘不過氣。非要等到喉嚨裡的酒味完全褪去,才能品出那一丁點帶著酸味的甘甜。味道覆雜又濃郁,彷彿一道數學題,試了無數種解法,每一種都卡在中途解不下去。
“翠翠,你什麼時候喜歡這麼酸的東西了?”
看見周微和林翠都喝得暢快,溫如玉還是沒禁住慫恿,又嚐了一口,酸得她五官像一團揉皺的紙。這表情逗得周微哈哈大笑。
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