元福跟著周顧懷一連吃了三家店,有些招架不住了。外面天色轉陰,看起來像是要下雨,元福剛想開口求情,卻看見周顧懷指尖推了下眼鏡,起身朝著下一家店走去。
唉,攤上這麼個主子,只能認命了。
周顧懷自己也不確定,究竟能不能找得到。帶著身後不停揉著肚子的元福又走了很遠,直到看見巷子最深處一塊兒寫著“夢晴小館”的牌匾才停下腳步。
夢晴。周顧懷在心裡默唸,不由得有些緊張。他在期待,又怕到頭來只是一場空。
已經過了飯點,小館這時沒什麼客人,只有胖子一個人在前面招待。
周顧懷挑了個離後廚比較近的位置坐下,隨便點了選單上兩個招牌菜,一如既往。
等待上菜的時間裡,周顧懷靠著椅背,眼神不時往僅有一簾之隔的後廚望去。
已經是最後一家店了,會是她嗎?
菜上得很快,讓元福意外的是,剛剛一口都沒吃過別人菜的自家少爺,竟是主動拿起筷子嚐了兩口。
不過,卻是意外之中地皺起了眉。
胖子瞧著小館難得來了一位氣度不凡的貴客,生怕他有半分不滿意,趕緊推薦了起來:“這是咱家主廚剛研發出來的新菜品,名為八寶套路鴨,選用上好的家養鴨,結合南方八寶鴨和朝鮮參雞湯的做法改良而來,既保留了食材的原味,又不失風味層次,很是新穎。”
周顧懷放下筷子,依舊面露不滿之色。不過元福聽了胖子的一番介紹,聞著鴨湯絲絲入縷的香氣,倒是食指大動,沒忍住嚐了一口。
“嗯!少爺,我吃了這麼多天十幾家店,還真沒吃過這麼獨特的菜式。”元福說著覺得不過癮,又往嘴裡塞了一口肉,“這也太香了,湯熬得雪白雪白的,鴨子還能保持金黃,真是好看又好吃!”
元福激動的聲音破門而出,引得街上路人紛紛側目,甚至有人進店一探究竟。
然而周顧懷只是挑了挑眉:“這樣的用料,你就滿足了?”
元福還沒說話,胖子倒是不樂意了:“這位少爺,我們家的用料不說最好,那肯定是最新鮮的,您這話是幾個意思?”
容思晴剛炒完最後一個菜,聽見外面的爭吵聲,舉著鍋鏟就從後廚走了出來。鍋鏟上殘餘的菜湯順著手柄流到了手上,只見她伸出左手食指一抹,放進嘴裡舔了個乾淨,可謂是一氣呵成,霸氣十足的將腳踩在蹬上:“誰說我的菜有問題?”
周顧懷正看得出神,聞言突然回過神來,正色道:“紫蘇小姐,且不說冷凍過的瑤柱完全比不上幹瑤柱的鮮味,單是你用黨參充當人參這一點,這道菜就不合格。”
“是你?”容思晴本來就氣不順,碰見故意挑刺找茬兒的更是火冒三丈,“我用的食材都是我辛辛苦苦自己去市場挨家挑出來的,都是精品中的精品,憑什麼你說不對就不對?我的菜我說了算,你不願意吃可以不吃,沒人逼你。”
此話一齣四周頓時一片安靜。周顧懷沒想到找了這麼多天的姑娘居然當面讓自己下不來臺,一時也有些生氣,甩下飯錢大步走了出去,沒有絲毫留戀。
“大白天真是見了鬼了,還以為是什麼好人呢。”容思晴嘴上吐槽著,但還是拿起筷子嚐了一口桌上的菜。
然而剛一入口容思晴就後悔了。不是後悔嘗菜,而是後悔自己剛剛出言不遜。這菜的味道確實不對。
容思晴站在原地沉默了一會兒,叫來負責食材採辦的夥計,一問才知道,今天夥計到集市有些晚,很多定好的攤位食材都賣完了。夥計怕老闆責問,就隨便挑了幾家把東西買全,回來交差了。
容思晴知道鬧了誤會,心裡總有些過意不去,畢竟這位山藥少爺還幫過自己。
所謂好事不出門,壞事傳千里,周少爺對於夢晴小館菜品的差評傳得沸沸揚揚,街頭巷尾人盡皆知,本就門庭冷落的夢晴小館這下更沒了客人,難以為繼。
夏日炎炎,和小館裡的冷清形成了鮮明的對比,後廚燥熱,接連有夥計中暑。容思晴和沈濤商量了一下,覺得這樣下去也不是個辦法,必須主動出擊改變一下現在被動的境地。
巷子里人來人往,即便頂著大太陽也總有人在匆匆趕路,容思晴靈機一動,想到可以把店裡的飲料甜品做成能打包帶走的樣子,在巷口支個小攤,應該能賣出去不少。
說幹就幹,沈濤連夜找人定製了一批吸管和帶蓋的紙杯,容思晴則最終完成了“痴女愛渣男”和“群英薈萃”的研發。
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