清澈的鹽湖旁是一排接一排的鹽田,在最底下的那一階鹽田裡,堆滿了鹽白的晶體。
“哇——”花從隊伍的末端擠上前,隊伍裡所有人都是這種反應。
留守在鹽湖曬鹽的族人看見同族,都停下了手裡的動作,對他們熱情地招手。
“椿——椿——”,有族人興奮地跑近,領著簡椿往最低的鹽田走,她得意地揚了揚下巴,示意簡椿檢查他們的勞動成果。
“我們按你交代的方法,一階一階地放水、翻動,讓它們能得到充分的日照。”
簡椿蹲下捧起一撮鹽,慢慢地捻了捻,又伸出舌頭舔了舔指尖,她抬頭,發現所有人的目光都集中在自己身上。
“做的不錯,很好的鹽。”
這話一齣,果然所有人都如釋重負地笑出聲,靈象族交易會的物資看來已經準備完畢,只等出發!
根據楓和簡椿在部落裡討論安排的結果,留了一部分的戰士和先前的戰士交接學習曬鹽的方法,而另一部分戰士就各自頂著一缸子鹽返程回部落。
回去的路上倒是沒有戰士再比試速度比賽射箭了,大家都老老實實抱著自己手裡的鹽罐,但是每個人的心情都比去的時候更加愉快。
當晚鹽就參與進烤肉煎肉以及燉肉湯的程式裡,理所當然地獲得了一致好評。在過去木部落還在吃生肉的時候,簡椿反而不擔心族人,因為他們生吃的野獸血液裡就含有豐富的鹽分,但自從帶著族人開始吃煮熟的肉,曬鹽這件事就讓簡椿惦記了許久,現在也算是短暫地了卻了簡椿心頭的一件大事。
她吃飽喝足後,還愛不釋手地摩挲著裝鹽的罐子,藉著灶火打量鹽巴。
花端著一碗肉湯,坐在簡椿身側,發出“吸溜吸溜”的聲響。
“椿,鹽真的是個好東西,讓本來就好喝的肉湯更好喝了!”說完,又猛地喝了一大口,露出一臉陶醉的神色。
“烤魚的時候沾一些些鹽巴,就能讓魚味道更鮮,現在用鹽巴醃製野蔬、還有肉,不僅不會壞,等到冬季,就能吃到好吃的鹹菜和臘肉,臘肉的味道硬而不柴,肉香卻被充分發揮出來……”
“停停停,椿,你越講我口水越多。怎麼會有這麼多我沒吃過的東西。”
“你沒吃過的好東西還多著呢,希望這趟交易會有新的收穫,辣椒,花椒……我真的想你們很久了。”
“連你都覺得好吃的東西那是有多好吃啊!”花惆悵地大吃了一口手裡的肉湯,眉頭一下子就被撫平了,她頓時又開心了。
簡椿見狀樂得不行,放下了手裡的鹽罐,掐了掐花肉乎乎的臉蛋。
食物的香氣飄蕩在巨木之芯山谷上空,溫暖的火光映照在族人的臉上,大家都帶著平靜而又滿意的神情享受食物,一切都在向好。
……
第二天,簡椿把當日沒有參與狩獵和巡邏的族人都喊到千年巨樹前,她要在自己出發靈象族之前教會族人醃肉和醃鹹菜。
“過去,狩獵隊都不敢捕獵過多的野獸,有時候遇上野獸群,明明能為族人帶回更多的獵物,但卻不能下手,特別是夏季,捕獵超出一定的度,剩下的野獸肉在第二天就會生出異味。”
“明明在夏季族人們獵物都多得吃不過來,在冬季卻總是缺少食物。”說到最後,簡椿的聲音都放低了。
圍坐著的族人們也都露出了落寞的神色。
簡椿把鹽罐搬到身前:“不過,現在有了鹽!”
“只要用鹽醃製肉和蔬菜,他們就可以儲存整個冬季,甚至更久。之後狩獵隊也會加大捕獵的力度,多出的肉類只要及時醃製,放進山洞儲存。冬季我們再也不會餓肚子了。”
她的話音剛落,就傳來了陣陣呼聲,這比起鹽能讓食物變得更美味,更讓族人激動,有人甚至都喜極而泣,捂著臉痛哭了。
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