只帶三道能看出水平的菜，把選單、服務內容和變更規則列清楚。
報名後第二天，趙志誠又聯絡我。
這回，他沒讓我回家。
他問:
“品鑑會那兩天，給我們做個技術顧問，多少錢?”
11
趙志誠約我在東禾園見面，他遞來一份合作方案。
兩天，五萬。
不用我搬貨，不用我跟客戶談，只需要掛名“技術總監”,必要時出面說幾句話。
“你不是喜歡算錢嗎?這錢比炒菜好掙。”
我翻了兩頁。
福滿宴這次準備主推高價婚宴套餐，宣傳點是老手藝、純手工、定製席面，還有全年指定主廚服務。
我把方案合上。
“你實際能交付什麼，就賣什麼。”
“有邵師傅在，菜不會有問題。”
“那就掛邵師傅的名字。”
趙志誠抿了一口咖啡。
“客戶還是認你。”
“我認我自己的單。”
他有些急了。
“合作又不影響離婚。你拿你的顧問費，我做我的生意，不行嗎?”
我指著其中一條。
“這裡寫著，出現服務爭議，我要配合處理。你到底要我配合到什麼程度?”
“就是露個面，安撫一下。”
“如果客戶要求我親自去呢?”
他沒回答。
我起身，把方案放回他面前。
“趙志誠，六月一日那張承諾書，只能有一次。”
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21
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