剛剛烘焙完的陳穩過來,“這油不錯,清透, 用豬油炒出來的菜更香。待會兒宵夜可以炒個面。”
桑茜嘴饞無法拒絕,“行。”
豬板油熬出來後剩了不少豬油渣,可以給螃蟹們當零食。一百斤的豬板油可以熬出80斤的豬油, 上面種的蘋果樹只需要幾斤豬油,剩下的留給他們做飯用。
梁鶴榆抱著罐上十樓。
兩人拿著小刷子給蘋果樹刷油。其實室內不冷,溫熱,刷動物油是在天氣寒冷防止樹木乾裂的方法。這會兒刷油導致這些蘋果樹像掛了蜂蜜一樣油亮油亮。桑茜本以為沒什麼用,沒想到瞬間被蘋果樹吸收了。
可能是個愛美的蘋果樹, 喜歡敷面膜。
刷完動物油還有糖了。正好她也想讓糖果店創收。她在阿陽那買了很多的生薑, 可以製作薑糖。剛剛只用去了10盒的異界黃油,可以製作太妃糖。揹包裡有很多不被驗收的甘蔗,還能熬紅糖。
熬糖需要大鍋, 桑茜就不下一樓了,在樓頂架起大鍋。
清洗生薑, 梁鶴榆負責打碎,她負責熬製麥芽糖。濃濃的姜味佈滿整個露臺, 辣乎乎的味道讓人清醒。眼睛還被燻得溢位些淚。
將汁水豐富的薑末倒入糖漿裡慢慢翻炒,烘炒過的生薑沒有那麼直接的辣味,有股熱烘焙的香氣。待鍋裡的薑糖炒至起沙呈現固態就可以出鍋了。
出鍋後倒入磨具放涼。
她一共做了10個托盤的薑糖, 能賣幾天了。梁鶴榆洗鍋,她準備太妃糖的材料,要用上淡奶油,異界黃油,白砂糖。
她在拆異界黃油的包裝的時候看到梁鶴榆認真的鏟著鍋裡的糖漿。
感受到了她的注視。梁鶴榆抬頭,露出熟悉而溫柔的笑意,“看什麼?”
桑茜:“看一看歲月靜好裡我能看到的你帥氣的樣子。”
梁鶴榆用手背蹭了一下她的臉,“你也很美。”
桑茜:“要是一直這樣就好了。平平淡淡的日子也挺好的。”
梁鶴榆靜靜看她幾秒,“會。很快就能過上平靜的生活了。”
共感之下,桑茜感受到了他的真誠。
她的心撲通撲通。
熱鬧的聲音淹沒情緒,清洗好的鍋加入適當的水,桑茜把太妃糖的材料下進鍋裡,加入少許的鹽會更好吃。要小火煮至濃稠,期間要不停的攪拌,這事就交給力氣比較多的梁鶴榆幹。
攪拌的太妃糖從淡黃色變成焦糖的顏色,香氣撲鼻,她去清洗托盤。旁邊還有梁鶴榆一號在削甘蔗,榨甘蔗汁。
太妃糖熬製的同時,甘蔗汁也榨出了不少。桑茜架起令一個大鍋。將甘蔗汁過濾後倒進鍋裡,小火開煮,桑茜的嗅覺靈敏,左邊是太妃糖的奶香焦糖的香氣,右邊是甘蔗的紅糖香氣。她要被香暈了。
蘋果樹也因此躁動不安。聞著香氣就已經又長大一些,還偏頗的往桑茜的方向生長。
她知道系統作物有生命,可今天的蘋果樹格外擬人。就像求糖吃的小孩。桑茜把攪拌紅糖的勺子給梁鶴榆n號。
她拿出兩個托盤的糖,放在冰水下面已經結成板塊了。她敲碎了蔗糖平均的放在蘋果樹下。糖被腐化,滲透進根系。蘋果樹開心得長了滿樹的葉子。青綠得更像是綠化地帶裡的植物。
還沒讓人欣賞多久,蘋果樹的土地乾裂。不少葉子呈枯萎的形態。
經歷過很多次這樣的情況,桑茜沒有第一次的焦急,她不急不慢的拉過水管澆水。水流沁入土地,那邊的液體肥因為有小蘇打也發酵成功了。甘蔗渣發酵的液體肥是淡啤酒色的,透著香氣。液體肥澆灌。
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