《舌尖上的大齊》第九章:盛宴的“算盤”(2)

作者:子斐君·11天前

“呃,姜女史果然冰雪聰明,我其實......”

“送客!”姜嫣此時心裡認定了這是一個油嘴滑舌的傢伙,半句話也不想和他多言,已經低下頭去撥弄算籌了。

“走吧易老弟。”張蔡拉了拉他的袖子,壓低聲音說道。

盛宴離開之前先是看了一眼姜嫣手上的算籌,又看了看案角那碗冷掉的粟米粥。

隨後笑了笑:“姜女史,我會再拜訪的。”

回去的路上,張蔡苦笑了一下,“易老弟,我說什麼來著,那丫頭風吹不入,雨打不透,還是另想辦法吧。”

“我倒是覺得這是好事,如此講原則的人,只要我們真的讓她認可,那麼這件事情也就成了,我突然想到了一個她絕對無法拒絕的禮物,走走走。”

回到院裡,盛宴對公輸制喊道:“公輸先生,我還需要你幫我做一件東西。”

“這次又是什麼炊具?”

“不!這是一個小玩意兒!”盛宴拾起腳邊的樹枝,在地上畫出了算盤的雛形,“就是這個,上面的圓珠你要選大小一致鵝卵石,磨得扁平均勻,中間打孔,用竹籤串起來......”

“好,我知道了,我現在就去河邊找石頭。”

張蔡不解地問:“就這麼幾個小石頭,能讓姜嫣答應你的事情?”

“那可不是普通的石頭,是敲門磚!”盛宴笑著說,“它對於姜女史來說,好比是將軍手裡的寶刀。”

“有這麼邪乎嗎?”

“當然也不是完全靠這個。”盛宴往灶臺走去,“膳令嘛,想要抓住一個人的心,就得先抓住它的胃。”

“雖然我聽不懂,但我大受震撼啊易老弟!”

盛宴倒了些麵粉出來,加了水還有前幾日自制的老面酵母,揉好了蓋上溼布,放在灶邊溫著,等它慢慢發起來。

面發了大半個時辰,終於軟乎乎地膨脹起來,盛宴熄滅了灶火,把麵糰揉成一個個的小劑子,揉圓了按扁,放進小陶甕,最後將陶甕埋進灶膛的餘燼裡。

盛宴守在旁邊時不時翻一下陶甕,半個時辰後取出陶甕,掏出了裡面烤制金黃的麵包,在酥脆的表皮上又淋了一點蜂蜜。

張蔡看著麵包,感嘆了一句:“易老弟,你這給姜嫣做的膳食比君上的還要用心啊。”

“也是突然想起來的東西。”盛宴看著眼前的麵包,陷入了回憶。

師父講課的情形讓他歷歷在目,“咱們的祖先聰明啊,接受了中亞的小麥,但是卻拒絕了麵包,烤制的麵食火氣重,吃多了對身體不好,所以老祖宗才選擇了蒸食。”

一開始,他不解為什麼老祖宗怎麼會知道麵包過火的害處,直到他嚐到了正宗的黑麵包後才明白了真正的原因,單純是因為原始的麵包太難吃了,剛出鍋的蒸饅頭,味道不知道比它高到哪裡去了,拒絕麵包才是正常人的反應!

正當他胡思亂想之際,公輸制捧著做好的算盤從屋裡走了出來,“易膳令,鵝卵石太費工夫,我那兒還有剩下的半顆象牙,用它做的珠子,你看看行不行。”

盛宴接過來撥弄了兩下,眼睛頓時一亮,公輸製做得太過精美,簡直是個藝術品:“太好了,正是我想要的東西!”

盛宴轉向了張蔡:“張大人!”

“作甚?”

“你知道姜嫣回家的必經之路吧?走,我們去半路堵她!”

”?啊“

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