“噗——”
不知道是誰先沒憋住,一聲極輕的笑音漏了出來。
隨即像是點燃了引線,席間爆發出比剛才更肆無忌憚的鬨堂大笑。
崔宗之笑得直喘氣:“鬧了半天,孟山人心裡頭排第一的,不是李十二,而是老家一起挖野菜的張兄。”
王昌齡也抹著笑出來的眼淚:“太白,看來這夜話首選也得排排隊,等孟山人與張兄鴻雁傳書閒暇時,才能輪到你了!”
李璡更是唯恐天下不亂地起鬨:“子美!快!你的《怨李十二》系列又有的寫了!可以加一篇《聞孟夫子憶張子容有感》!”
杜甫笑得前仰後合:“寫!一定寫!聞道襄陽有舊契,青山曾共鹿門春……”
第143章 古道熱腸汝陽王
正鬧得不可開交時,外間響起一陣腳步聲,陳安領著幾名僕役,將熱騰騰的菜餚一樣樣端了進來。
烤得焦香四溢的鹿肉被片得薄厚均勻,碼在溫過的青瓷盤裡,旁邊配著一小碟細鹽與胡椒。冬筍與菘菜、萊菔同燉的暖鍋咕嘟冒著熱氣,奶白色的梨湯盛在闊口的陶碗中,清甜的香氣隨著熱氣瀰漫開來,瞬間沖淡了滿屋的酒氣。
另有幾樣時令小菜並新蒸的胡餅,將幾張拼在一起的長案擺得滿滿當當。
眾人喝了一上午酒,先前吃進去的東西也消化得七七八八,此刻被這香氣一勾,頓時不免覺得又可以吃進去些。
喧鬧聲不知不覺低了下去,碗筷輕響與滿足的嘆息此起彼伏。
“這梨湯……”賀知章舀起一勺,吹了吹氣送入口中,細細品了品,臉上露出愜意的神色,“似是比別家煮的格外清潤些,甜得也更醇和。”
蕭青梧對滿桌的吃食沒興趣,依舊慢悠悠喝著酒,聞言笑道:“賀監舌頭真靈,這湯裡我讓人放了些冰糖同煮,所以喝著與別家的不同。”
“冰糖?”賀知章果然被這新詞引住了,“可是石蜜的一種?老夫只聞飴、餳、蔗漿,這冰糖……倒是不曾聽聞。”
他這一問,席間許多目光便投了過來。
蕭青梧解釋道:“上個月我去糖坊圍觀匠人們制白糖的時候,見他們無意間做出了冰糖,便要了些來。因著看起來像發黃的冰塊,所以叫冰糖。此物不論是煮梨湯還是調羹,或者直接含著,都比用旁的糖好些。”
說是冰糖,其實也就是土法白糖的副產品,結晶比較大的那些,跟真正意義上的冰糖不太一樣。唐代的提純工藝還粗糙得很,這種大塊結晶也算稀罕物了。
王昌齡奇道:“蔗糖竟能做出如冰似玉的晶體?這倒是聞所未聞。”
全民嗜甜的一群唐人們又紛紛追問哪裡能買到、往後還有沒有之類的問題。
蕭青梧可惜地搖搖頭:“怕是不行……諸位想想,長安又不產甘蔗,從南方和蜀地千里迢迢地運過來,一共就那麼點,首要得滿足白糖的需求,畢竟陛下那邊……”
她話說得點到即止,但在座的都是聰明人,立刻便聽懂了言外之意。
皇帝陛下正等著用那更為精純的白糖去做要緊事,大機率是賣錢,至於賣給誰?無非是富可敵國的五姓七望,願意花一兩黃金買一兩糖的那種,或是賣給同樣不缺錢的西域豪商們。
至於為什麼不乾脆在甘蔗的生產地製作?那可能還得考慮下配方洩露、難以管理的問題。
李璡臉上頓時露出毫不掩飾的失望:“唉,可惜……這等妙物,竟不能時時享用。”
他咂摸著嘴裡殘留的清甜,很是戀戀不捨。
蕭青梧見李璡那副嘴饞模樣,忍不住笑:“喜歡的話,一會兒給你裝一點就是了,我還剩一些。”
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