喬雨打算一會兒送兩包給徐願帶回去,畢竟他出的是大頭。然後再送兩包給文哥兒,讓他給公婆和爹孃都帶一包。
最後包了十二份出來,喬雨又給村長和縣令都留了一包。
剩下的,自家人吃。
因為之前在堂屋吃過羊雜火鍋,所以接下來的事情幾乎不需要喬雨操心。
只是這次人有點多,還好他們家新房子修得寬敞才能坐下。
堂屋裡燃了兩個火爐。
一個沒有加一點辣椒的牛骨湯做清湯,一個牛油火鍋底料的紅湯。
大家把桌子搬到一邊,最中心放兩個鍋子。
大家就直接坐在凳子上,圍坐在一起。
每個人手裡都是喬雨和白蘭調變好的蘸碟。
桌上放了收拾好的菜,葷菜有豬肉、牛肉、牛肉丸、羊肉、魚肉。
魚肉還是之前顧鋒養在大水缸裡的,鮮活的很。
素菜有青菜、筍子、豆芽、豆腐、腐皮、海帶、紅薯粉。
喬雨先將丸子一樣一半倒入鍋裡,然後再加入其他葷菜。
很快,丸子就好了。
“好了,好了。大家快撈自己想吃的菜,想吃什麼就叫我們這邊近的人下鍋裡。”
“好,東家我已經動手了。”
“喬哥,這個丸子好勁道。”
“小爹爹,這個牛油火鍋好香好辣,嘶哈嘶哈。”
有人還被嗆咳嗽了。
“大家慢點啊,別被燙著了。如果太辣了,可以吃清湯哈。”
喬雨連忙說道。
喬雨給顧鋒夾了一個丸子:“來,手打牛丸的大功臣,先給你嘗一個。”
顧鋒接到自己碗裡咬了一口。
被裡面的湯汁滋了一口。
“喬兒,有點燙,你吃的時候小心一些。”
喬雨笑著點點頭:“好,你先說好不好吃。”
顧鋒也笑了:“好吃,就是有點辣。”
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