《喬哥兒種田》第105章 正宗的牛油火鍋鍋底(2)

作者:燃燈兒·10天前

喬雨打算一會兒送兩包給徐願帶回去,畢竟他出的是大頭。然後再送兩包給文哥兒,讓他給公婆和爹孃都帶一包。

最後包了十二份出來,喬雨又給村長和縣令都留了一包。

剩下的,自家人吃。

因為之前在堂屋吃過羊雜火鍋,所以接下來的事情幾乎不需要喬雨操心。

只是這次人有點多,還好他們家新房子修得寬敞才能坐下。

堂屋裡燃了兩個火爐。

一個沒有加一點辣椒的牛骨湯做清湯,一個牛油火鍋底料的紅湯。

大家把桌子搬到一邊,最中心放兩個鍋子。

大家就直接坐在凳子上,圍坐在一起。

每個人手裡都是喬雨和白蘭調變好的蘸碟。

桌上放了收拾好的菜,葷菜有豬肉、牛肉、牛肉丸、羊肉、魚肉。

魚肉還是之前顧鋒養在大水缸裡的,鮮活的很。

素菜有青菜、筍子、豆芽、豆腐、腐皮、海帶、紅薯粉。

喬雨先將丸子一樣一半倒入鍋裡,然後再加入其他葷菜。

很快,丸子就好了。

“好了,好了。大家快撈自己想吃的菜,想吃什麼就叫我們這邊近的人下鍋裡。”

“好,東家我已經動手了。”

“喬哥,這個丸子好勁道。”

“小爹爹,這個牛油火鍋好香好辣,嘶哈嘶哈。”

有人還被嗆咳嗽了。

“大家慢點啊,別被燙著了。如果太辣了,可以吃清湯哈。”

喬雨連忙說道。

喬雨給顧鋒夾了一個丸子:“來,手打牛丸的大功臣,先給你嘗一個。”

顧鋒接到自己碗裡咬了一口。

被裡面的湯汁滋了一口。

“喬兒,有點燙,你吃的時候小心一些。”

喬雨笑著點點頭:“好,你先說好不好吃。”

顧鋒也笑了:“好吃,就是有點辣。”

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