“等一下。”
喬雨拿來一個烤盤,上面是二十四個月餅。
“拿下去讓文哥兒給大家分了,一人一個,嚐個味道哈。”
小五和小六都有些震驚了,這月餅八個就賣二兩,這一盤就是六兩銀子,讓他們分了?!
“愣著做什麼,我哥又不差錢。”
李昕看出他們的想法趕緊說道。
小五和小六趕緊反應過來,不停道謝,然後高高興興捧著月餅走了。
李昕:“哥,你這賣得是不是也太貴了?”
他現在也知道二兩銀子的購買力了,這月餅雖然花了很多成本在裡面,但是也屬實有點太貴了。
“這一般人肯定買不起。”
徐願笑道:“昕弟你有所不知,喬哥本來就不打算賣給一般人。”
喬雨點了點頭:“這月餅做起來多費勁啊。
這黃油、這又是曬桂花又是蒸板栗的,主要時間成本太高了,還有這麵包窯、這人工哪一樣都是成本。
以我們現在這樣的速度,量產是不可能的。
而且這東西又不是必需品,肯定是有錢有閒的人才吃得起。
我把價格定高點,買得起的人就少了,少部分人才能吃得起,說明它金貴,是上層人士才能吃得起的東西。
這價值不就體現出來了?”
李昕:“那少部分人也覺得貴,不買呢?”
喬雨不屑道:“不買就不買唄,我們自己吃唄,又不是天天做。而且我還可以拿來送人啊,這又貴又好吃又好看的東西最適合拿來送禮了。”
喬雨說著把一個月餅用刀切成了好幾瓣:“先嚐嘗這個桂花板栗餡兒的,烤的時候我就聞到那個香味了,看看烤好了味道怎麼樣?”
大家剛才幹活的時候都洗了手,所以直接就用手拿來吃。
徐願先聞了聞,餅皮有面粉烤熟後特有的清香,餡兒更是馥郁香甜。
放進嘴裡一咬,濃郁的奶香和入口化渣的板栗,再加上淡淡的桂花香,太好吃了。
“唔~~喬哥,我喜歡這個味道和口感。三兩銀子我都願意買。”
徐願十分壕氣地說道。
三小隻吃完了一小瓣也覺得意猶未盡。
喬雨又切了一塊核桃花生芝麻餡兒的。
這個雖然也好吃,但是和桂花板栗餡兒一比就有些普通了。畢竟是傳統糕點裡經常會用到的食材。
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