這磨面子是一個細緻的活,而且也最累人。
何多餘仗著自己一身力氣幹這點兒活到一點兒不嫌累,也沒嫌麻煩,這碾房裡冷得很一點兒熱乎氣兒都沒有。
動作不停,拿著笤帚勤掃一掃,往中間推一推。速度不減。
何多餘看到不少人有過來看的,都說幾句話,看了一會轉身就走了,畢竟這房子冷。
確定何多於在碾房這兒。磨面子的著急趕緊回家。畢竟淘米蒸粘豆包是難得的一種細糧了,哪家都盼著吃這碾乾糧呢?
這不有的兒媳婦就跟婆婆商量著自家是不是也提前淘米會過日子的,有人被婆婆給一頓臭罵:“這還沒進臘月呢,提前淘米就等於提前吃了你這敗家的媳婦兒。”
不少人家的兒媳婦挨頓罵,自己都做婆婆的人了,還被婆婆罵,臉上也無光。
有的人家婆婆一想是這個理,提前把米淘了,包好了,當天吃一頓都搞起來看著點,等進臘月年跟前兒再吃一樣的。
何多餘在天擦黑的時候就已經把這些面子全都磨好了,用手食指拇指攆一攆,感受一下。雖然沒有後世那機器磨的麵粉那麼細緻,但是目前來講這樣就已經夠好的了。
把碾子上這些麵粉全都掃進自家的袋子裡整理好,一手拎著一個袋子就往回走。
村裡家家的煙囪冒著黑煙,這正在做晚飯的時候,有人看到何多餘大聲喊道:“老碾家的,這面子磨好了?”
何多餘還得回覆一聲:“弄好啦今天晚上就發麵。”一路回來碰到幾個人嗓子都喊啞了,畢竟在人家大門口走過,人家站在自家院子裡喊,她回覆也得喊。
終於到家開了門,一進屋裡涼冰冰。火盆裡都剩灰了,炕也沒有餘溫了,何多餘趕緊給炕點著,灶臺大鍋裡放了一下子水。
灶臺燒著,炕也點著了,很快,屋裡的溫度就上來了。
趁著這功夫何多餘又給這火盆裡扒出來一些這木頭炭火上邊用一些灰壓實成了。
鍋裡水開的也差不多了,趕緊又拿抹布給屋裡這些灰又擦一遍,每次弄這火盆她都討厭死了。
這回屋裡灰塵漫天飛,可不能來回開門關門力氣太大,這風來一點,這火盆裡的灰就飛起來。
弄完這些,何多餘就把這面袋子放在炕沿邊上,家裡的幾個大盆是用來發面的,這年頭農村發麵都是用泥盆哪家這種泥盆都有幾個?
何多餘看自家這些面兩盆發不下,三個盆發不滿只能用三個盆子。
隨後就趕緊把熱水全都裝起來收入空間,直接來到炕上把這些面倒在盆子裡,開始從空間裡把著熱水桶放在炕上,用水舀子蒯一瓢熱水,倒面上來回擱楞就這樣。
何多於自己一個人,又是倒水,又是踹面的,忙活了一身汗。
終於把這三盆的面整好了。拿著個大蓋簾子給這三個盆上面都蓋上。想想還得用被子把這個面盆捂上。
從空間裡拿出大毛毯那10斤的大蠶絲被何多餘直接就拿出來了。
所以這三個面盆通通蓋上,大炕這麼熱她相信很快今晚上就會發。時間過的很快。半夜何多餘從空間出來,掀開面盆一看面發起來了,接著大晚上的還得揣面。
三盆面何多餘揣了一個半小時,累的汗流浹背的又重新蓋起來,進空間洗了個澡,餓的夠嗆,趕緊找出一些吃的。大晚上也不想吃啥。煮了一碗掛麵。青椒肉絲麵吃飽喝足,剛躺下睡。
鬧鐘又響了,睜眼一看,已經過去倆小時了,從空間出來再看這面盆又頂起來了,趕緊又再一次揣面。揣了兩個開她再不動了,太累了。
這一下睡到了大天亮,何多餘不得不從空間出來,自己大別墅裡的床睡著就是舒服,一出來好冷,趕緊的就是扒灰燒火,這屋裡太冷了,
拿著簸箕掏灰耙子。炕洞裡的灰扒拉出來了三簸箕, 插板拔開,把這炕點著,隨後又在外屋地這灶坑裡的灰也扒了。
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