“他憋不住了。”牛盛樂道：“主持人還問怎麼戴口罩，說這是梵老闆的標誌性的裝扮是不是？我猜口罩下面飯碗老闆的臉都紅了。”
他們就聽到大螢幕上梵挽的聲音傳來：“菜快好了，一會兒出鍋，保持衛生。”
不知道的人信以為真，知道的都在偷笑。
這會兒十一點多了，很多人其實早就憑票在其他會場閒逛了。臨城下了血本，外面的分會場場地擺滿了美食攤，只要你吃得下，一張票可以在每個美食攤拿一份食物，很多人反正不吃白不吃，這會兒已經吃得不亦樂乎了。
但更多的人還是吃著東西繼續在這邊晃盪。
主辦方說了，比賽結束，參賽廚師們也會現場做東西，一會兒會往外發的，大家還是憑票拿。
網上那個飯碗老闆這次吵得這麼火熱，不少人湊熱鬧那是非要嚐嚐看的。
“麻煩後退一點。”
梵挽對主持人，心說終於可以了。
他掀開蓋子，小心翼翼把濃白鮮亮的魚頭豆腐慢慢完整地倒入餐盤之中，而後按了比賽完成按鈕。
文談齊最先完成，梵挽在他之後。
謝菲美也按了完成按鈕，最後是陶從嗣。
整體而言，眾人相繼完成的時間沒差多少。梵挽看了下時間，顯示是十一點五十五分。
品菜就是重頭戲了。
幾個評委站起來，先去了文談齊那兒。
文談齊的翡翠玲瓏肉擺盤特別好看，這會兒放在水晶製作的長方形盤子中，一邊堆疊成小山形，對面則是三塊交疊整齊擺放，形成了山水的模樣。
煎烤得微微泛出一些焦紅色又帶著油脂香的肉上，更是撒上了一些淡綠色的粉末，點綴上一點花瓣，很符合臨城對外宣稱“淡妝濃抹總相宜”的城市屬性。
這道菜色、香自然不必多說，還契合了臨城城市文化。
楊旒最先動筷。
翡翠玲瓏肉是切成了正方形的一小塊，吃著倒是方便。
她慢慢咀嚼後，點頭笑道：“用的豬頸肉，入口肉質有微微彈性，味道不錯。”
文談齊做的時候，在肉的表皮稍微做了油煎，理論上應該會形成外酥裡嫩的效果。可惜他火候沒把握好，導致表皮本來應該是稍微酥口的口感卻帶了一絲焦味，失了風味。
應該是豬頸肉不像五花肉那樣油脂層比較厚，所以在煎烤的時候需要格外小心，但他出現了一點失誤。
豬頸肉上用了符合臨城人口感的鹹甜醬汁，這個口感楊旒喜歡，就是上面撒的淡綠色粉末像是混雜了一點芥末的口感，嚥下去後會反上來一點辣味，楊旒又不是很喜歡了。
楊旒入口後，邵英和聶鼎幾個評委也陸續上前夾了一塊。
邵英講話比較直白，把楊旒說得比較委婉的話講得很通透。中間還發生了一點小插曲，就是郭羨不能吃辣，被那個混雜了一點芥末的口感給嗆到了。他本來想忍一忍，結果臉憋得通紅，最後還是手忙腳亂喝了一大杯水。
攝像機雖然馬上移開了畫面，但因為是現場直播，這會兒不少直播平臺上彈幕馬上刷了起來。
【好傢伙，難吃？】
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