味道怎麼樣不說,但影片拍的分量特別大。
但凡肉的食材不是特別過分,梵挽幾乎可以預料那些博主是虧本的。不過看了一下評論,說博主主要是依靠拍影片賺錢,所以快餐這兒差不多打平就行。
“必須行啊。”嶽華一會兒要做測評影片的,所以這會兒就是對著滷肉飯在拍攝。
這滷肉做得確實太漂亮了,肉的色澤很誘人,加上滷蛋面的金黃,蛋黃不鬆散透著一股綿軟,配合青菜的清爽,襯托的整個一碗滷肉飯就看著很舒服。
香氣他也根本沒法忽視。
米飯混著滷肉的醬香,帶著一點點甜口的那種油脂香,還有被滷肉汁澆頭的一點白米飯上的香味都在不斷冒出來。
“媽呀,我是忍不住了,我胖子最愛吃了。”
嶽華也不管別人了,只拿了自己帶來的礦泉水喝了兩口。感覺嘴巴里的味道都乾淨了,直接拿起勺子就把滷肉和飯一起送進嘴裡。
他弄了滿滿一勺。
入口肉是軟糯的,上面的皮帶著一點膠質感獨有的糯彈。加上肥肉層的油脂被煸炒出了一大半,又經過長時間的小火燜煮,這會兒肥的部分入口即化,瘦的部分帶著一點嚼勁卻又不柴。再加上滷汁在嘴裡鋪開,剛剛好的鹹甜口感,真的是越吃越香。
嶽華配得上他的塊頭和直播名字。
這會兒簡直是暴風吸入。
他真的是吃爽了,尤其是米飯吸飽了湯汁,每一粒都帶著滷肉油脂香,偏偏真的是一點不膩不鹹,直接順著喉嚨就被吞下去,自己都沒反應過來。
中間的時候,偶爾咬一口滷蛋。
這滷蛋味道也被浸透進去了,蛋白緊實,蛋黃是那種酥綿的感覺,和滷肉一搭別有風味。
吃到最後,嶽華看著碗底的一些殘留飯渣,一抬頭忍不住開口:“飯碗老闆,能再來一碗不?我這大塊頭,感覺起碼三碗頂飽。”
作者有話說:
前兩天開獎啦,祝大家都收穫滿滿~嘿嘿
第167章 最尊重食客的廚師
嶽華吃完一份的時候, 楊燕、牛盛、陳家業幾個人都吃了一半左右。不愧是美食探店測評博主,吃得確實快。
“有的。”
梵挽想了想,指著廚房, “電飯煲和裝滷肉飯的鍋,你進去就能看到,自己去盛就好。”
今天加上邀請來的朋友,還有六個試吃食客。
一個個都讓梵挽去加飯,他估計屁股都要沒法落座。
嶽華嘿嘿一笑,麻溜就跑到廚房。
等他再出來的時候,就看到他學著梵挽剛剛裝盤的樣子又盛了一碗, 坐下後拿手機拍了一段影片,然後笑道:“吃得真過癮。”
他旁邊就是剛剛在門口最先拍照餐車的男生,這會兒也是吃得急, 直接抄起手邊的水喝了一大口, 然後感嘆:“這滷肉味道還真不賴, 我不是臨城這兒的人,太甜口的東西吃不慣,可這個我感覺就是和肉香融和得很好。”
嶽華這會兒吃得沒那麼急了,問道:“小兄弟叫什麼,方便說嗎?”
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