說真的,她自己都想嚐嚐,怕一會兒冷了硬了就不好吃了。
第一次買到梵挽的東西,她自己都抱著一種很大的期待。
裡面兩個打包盒一拿出來,兩個小朋友就哇了一聲。
因為色澤上確實很漂亮,裡面一個個青團非常飽滿,餃子形狀的青團,上面的褶皺也捏得好看。
這會兒帶著一點水汽,外皮上帶著幾分溫潤的光澤,看起來和一大顆的綠寶石一樣。
“一人兩個,大家都吃自己的。”
媽媽囑咐了一句,這青團是糯米做的,很壓胃,加上個頭大。按照以往,倆小孩都不一定吃得完。
等小孩下了筷子,她自己也輕輕夾起一個。
筷子壓著青團的肚子,很快就出現一個凹痕。她怕掉了,手就託在下面,然後迫不及待咬了一口。
剎那間,她就品嚐了一股很濃郁清冽的草木香氣,但又沒有那種不舒服的纖維口感。咀嚼間,之後就是糯米皮獨有的軟糯、絲滑,這種口感讓她非常喜歡。
一口嚥下去後,她吹著氣又咬了一大口。這一次咬到了青團的腹部,裡面的餡料味道直接在味蕾浮現,是一種非常鮮香和清爽的味道。
她每次咀嚼,裡面的筍丁都保持了清脆的口感,還有五花肉丁被煸炒出來的油脂香。
這種餡料的口感和艾草的香味以及糯米的軟糯完全融合在一起,沒有絲毫的突兀,反而完美融合在了一起,達到了一種非常奇妙的平衡。
她大口吹著青團的熱氣,一連四口,一個青團就被吃了個乾淨。
有點筍丁掉落到手心,她都下意識抬頭往嘴裡一送。
一個吃完她才反應過來,剛剛自己竟然吃得這麼急,她真很久沒吃到這麼喜歡的東西了。
她口味其實也有些挑,畢竟她老公做的東西確實好吃。
當初看中對方,一半原因是對方做的飯菜真的好吃。去外面旅遊,有些小餐館的味道那真的一言難盡,壓根不如她老公做的。
“味道怎麼樣?”她問兩個小孩。
倆小孩子也學著她,這會兒另一隻手放在筷子下託著,然後吃得滿嘴油香。
妹妹平常就話更多,這會兒大口大口吃著,還一邊回她話:“媽媽,好吃的,還有一個我都捨不得吃了,想帶去學校吃。”
“不行。”姐姐在那邊反駁她:“這個冷掉了可能不那麼好吃了。”
媽媽立馬點頭。
裡面的餡料要是冷了,可能就顯得稍微有點油。加上倆小孩胃不太好,這樣吃就怕一會兒難受。
“這會兒都吃了,不要帶到學校。”
她說話的時候,自己夾起了另外一個,吃著還有些感嘆。
廚師手藝這個東西,有對比的時候真的好明顯。
她吃慣她老公做的,外面吃到別的東西的時候,對食材的新鮮、口味好壞自認為品鑑能力還算不錯。
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