《美食人生》第246章 陳家業純粹吃不習慣(2)

倒是不嚴重，但本來就沒吃飽，這下更餓了。

梵挽哭笑不得：“知道了，我去做早餐，很快的。”

昨天他稍微參觀過的食堂，裡面配備的食材不算少。這會兒梵挽帶著陳家業自己找了過去, 人家昨晚給了梵挽鑰匙，就是梵挽想去自己就可以去的意思。

進了廚房，陳家業不打擾梵挽, 有眼力見的自己找了個地方就坐下來, 然後老老實實玩手機。

梵挽看了看昨天泡的紫米, 手伸到水裡撈出了一點查看了下。泡發一夜的紫米，現在米粒都極其飽滿，還泛著溫潤的紫光，那就是可以了。

把一大盆的紫米放在一旁備用，梵挽把廚房那兒一大袋的毛山藥給取了過來。這種山藥和普通的山藥不一樣，它不是那種細長形態, 相反它的塊莖甚至像是紅薯, 分量感十足。

同時在毛山藥的表面也佈滿了很多長長短短的濃密根鬚，看起來很粗糙的一個, 所以才得名毛山藥來著。

梵挽把一大袋都倒了出來，然後挨個挑選過去。

這毛山藥還挺特別的，裡面的‘果肉’除了雪白色, 甚至還有粉紫色和深紫色，其中紫色的品種中，花青素的含量特別高。

查看了一遍後，梵挽發現這些毛山藥的品質都非常好。但一想也是，都送到這裡了，東西能不好嘛。

雖然這個食堂估計也不是專門做東西給吳老爺子吃的，但能運送到這裡，不管怎麼樣，品質肯定可控。

“這什麼啊？”陳家業玩手機歸玩手機，還是時刻注意梵挽狀態的，萬一要他幫忙呢。

梵挽隨正解釋了兩句，然後道：“放水裡沖洗一下，然後戴著手套把這些毛山藥的皮削了。”

這點活陳家業還是乾得很麻溜的。

陳家業那兒負責削皮，梵挽就稍微切一下，畢竟實在太大了，不好蒸熟。

“咦，有點淡淡的...草木的氣息。”陳家業發現梵挽一切開，他就聞到了一股青草的味道。

梵挽把切好的毛山藥一塊塊放到蒸籠布上，隨意道：“對，它有一點類似野人參的那種藥香氣，以前的一些原著居民會叫它長壽果，也有叫南國參的。”

陳家業滿臉驚歎，他就佩服有文化知識的。

“老闆，你懂得還真多，什麼食材都瞭解。”

梵挽咳嗽了兩聲，非常誠懇的開正：“沒有啊，昨晚上網查的，所以剛剛知道。”

陳家業一下還真不知道說什麼了，憋了半天，吐出幾個字：“那也好，您真是具有優秀的誠實品德。”

梵挽不說話了，反?就當這是真心的誇獎了。

這會兒一籠籠都鋪墊好後，梵挽直接用大火先燒開水，等水汽旺盛時就把蒸籠往上放。

接下去就是等了，梵挽也沒什麼事，偶爾刷刷手機。

一個晚上沒看朋友圈，他昨天發的資訊，今天又多了不少的點贊和評論，梵挽挑著回了幾個人。

等時間一點點過去，大約三十分鐘，梵挽開啟蓋子，用筷子在毛山藥上稍稍一戳。筷子能輕而易舉一插到底，而其餘的一些毛山藥塊莖也幾乎能看到微微裂開的一些條紋，這就算是差不多了。

之後就是趁熱出鍋，梵挽把一塊塊的毛山藥倒進一個大盆中，然後找了工具把它們壓成山藥泥。

這會兒的山藥特別香，陳家業實在餓得不行，梵挽都拿了兩塊讓他吃點。

。氣腥土的弱微一的著帶上藥山住能都，雅清約的花桂和香的淡淡。花桂幹的碎細有還煉的地當些一了拌又挽梵，後泥等

。好擺上子桌在個個一盞陶小些那把業家陳就挽梵，後膩細夠足泥藥山的面裡盆大等，拌攪拌攪

。的來餐和材食的有已房廚據是也晚昨，盞藥山個這做以所之挽梵，不是倒廚些這

。中之盞陶小子葉把就，剪修稍稍後而，分水幹甩速快後下一洗清，來出取葉斕斑些那的裡櫃藏冷把挽梵，候時的盞陶小擺業家陳

。了單簡就後完做都些這

。中之盞陶小放球藥山的裡手把就挽梵，上泥藥山在附黏地勻均米糯紫的滿飽些那等。圈一上滾中米糯紫在它把就，后球小潤圓顆一變它等。一心掌在接直，泥藥山團一出挖速快子勺小用挽梵

。了用夠不盞陶小是後最，不材食的備準天今

。合融泥藥山和的然自會才也氣香和素的米糯紫樣這，盞藥山潤浸地慢慢汽水讓以可，火中是的用次這過不，蒸始開中鍋大放後起一在疊籠蒸的盞陶小了放把，後水開燒次再則己自，好蓋布紗用材食的用沒還把他。的做續繼再後些一吃以可兒會一，急不也挽梵

。了時小個兩快也來下做這，單簡不也果結，單簡很餐早這說天昨挽梵說心。害厲得嚕嚕咕是還子肚兒會這，藥山塊兩了吃算就業家陳，在現到活忙

”。來我來我“：喊地臉白頭急後然，套手燙防了好戴就早業家陳。來而面撲氣蒸水隨伴就甜香的米糯紫一，後鍋開了好等，間時了好算估挽梵

。個一了夾己自給接直業家陳，下取被籠蒸個幾

。些一看好更上覺視在它讓，顆一放輕輕端頂的盞藥山些這在杞枸的面裡把，碗個一了拿後然。頭搖搖能只也後最，你啊急別說想來本挽梵

”？了完做餐早的您，闆老梵“

。訝驚點有真還下一，房廚了來信宗姚到看就，多不差放杞枸把剛挽梵

。了時及太得來信宗姚是要主

。子爺老吳給點送人讓要不要，餐早了做他問，訊資了發信宗姚給候時的好快他然雖

。應答正一信宗姚

。書秘是家人說不要，到就他腳後，好剛腳前，準麼這得掐間時他果結

。誇住不忍都信宗姚”。香好“

。的買子爺老給是都也，些一到買裡店去易容不好前之他，了銷暢太西東的裡店挽梵是在實。過吃沒真還信宗姚，西東的做前之挽梵

。來上了勾被就蟲饞，味香個這到聞一兒會這。了久點有在實間時過不，正幾過到吃是倒他兒會那賽比城臨在挽梵