工人施工流大汗，碗裡午飯很簡單；
文學殺豬送去肉，工人吃肉笑開顏。
小河小學擴建工程開工以後，小河小學的校園就呈現了一片車水馬龍的一片繁忙景象。
夏天的白夜最長，最為適合建築工人長時間施工，所以這一段時間最適合進行建築工程。
而且，在夏天，建築工人乾的活也質量最好，水泥和白灰等銜接磚瓦的材料也更加容易凝固，乾燥的快，乾燥的好。
所以，張文學打算利用暑假這段時間儘可能把房子主體工程去建設完畢。
目的很明顯。一是為了孩子們的安全，讓孩子們避免出現在忙碌繁忙的施工現場；二是為了工程的質量，爭取建設成質量一流的放心工程。
鑑於這個原因，張文學一方面和建築隊隊長協商有關工期的事情，另一方面，張文學也在關注工人的人數，以及工程的進度。
所以，張文學只要不忙，就會及時出現在工地上。一是瞭解工程的進度，二是方便處理好臨時出現的意外情況。
除了這兩方面的情況，張文學最為擔心的事情還是施工過程中的安全問題。
所以，張文學經常圍著工地轉一轉，看一看。偶爾也和工人們聊上幾句，問問累不累，渴不渴的情況。有時候，還請教一下幹活的方法，詢問一下確保工程質量的門道。
中午時分，張文學也沒有回家。張文學於是到工人中午就餐的教室裡去看看工人們的就餐情況。
在一口用作工人們餐廳的教室裡，每個工人坐在學生用的小木凳子上，圍著小課桌就餐。
作為建築工人，當然是很辛苦的。幹活的時候，總是身心疲憊的、心力交瘁的。也只有在中午吃飯的時候，趁著吃飯的時間，大家說說笑笑，排解一下自己的壓力，同時也能夠大快朵頤，用不太豐盛但是還能飽腹的美食犒勞一下辛苦了一整個上午的自己。
“南里北里去做官，都是為了吃和穿。”
衣食之需無論如何都是人之必須，都是重中之重。
如果愛一個人，必須滿足這個人的胃。
張文學深深懂得這個道理。於是，張文學非常注重工人們的中午飲食狀況。
於是，張文學就走進了工人們吃飯的屋子，和工人們聊天，同時仔細觀察了工人們的飲食。
張文學看到，不少的工人不是坐在木凳子上吃飯，而是把雙腳踩在小木凳上，整個人蹲著吃飯。張文學心想，一定是工人師傅平時吃飯的時候，都沒有凳子，因此早就習慣了這個架勢。當然，也可能這個架勢讓工人們比較舒服，能夠緩解疲勞。
不管怎麼說，適合的就是最好的。
在每個工人的面前，都有一個很大的碗，有的是大瓷碗，有的是大點的鐵碗，反正都容量挺大的。
每一隻大碗裡盛著幾乎滿碗的菜，一大部分的都是大塊大塊的土豆，間或有幾根芸豆段，但是隻有一點點的五花肉碎片，顯然是菜多肉少。作為肉，也就是在水煮菜當中充當油的作用。
說實在話，相對於工人師傅的重體力勞動，工人們碗中菜也是頗有些清淡些。
但是，菜不行，可以用飯食來湊。其實，建築公司也正是這樣做的。
讓張文學印象最深的是工人們的飯量。
滿眼望去，工人們正在享用的饅頭的數量卻是相當驚人的。有的工人用左手一手拿著四個饅頭，有的工人用一根筷子串起四五個饅頭，他們右手拿筷子夾菜，經常是一手夾一下子菜，然後迅猛地多次咬下手中所拿多個饅頭的其中一個。
工人師傅們幹了一大上午的活，也都是非常疲倦，當然也是已經飢腸轆轆了。而且，有的師傅在家裡吃的早餐也真的是特別簡單。
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