遠山褪盡殘白，田壟青芽簇簇冒起，溼潤的泥土氣息漫遍全村，正是春耕最宜勞作的時節。
天剛矇矇亮，溫老根與溫景年便扛著農具下了田。
經過幾日的鬆土整畦，整片田地土質鬆軟肥沃，一塊塊田壟橫平豎首。
父子二人趁著晨光正好，開始引水入田、細化整地，為播種育秧做最後的籌備。
“地氣徹底穩了，再過兩日便可下種。”溫老根彎腰撫平田埂，目光沉穩，“莊稼是根本，根基扎得牢，家業才能穩。”
溫景年應聲勞作：“爹說得是，田裡踏實忙活，鎮上鋪子收尾，今年兩邊都能收成。”
家中小院，亦是早早甦醒。
劉氏拎著小鋤打理後院菜園，將一塊塊菜畦細細拾掇乾淨。
菠菜、青菜、小蔥的菜種盡數晾曬完畢，只待天氣回暖便可下地。
日後火鍋店所需的鮮蔬，自家菜園便能源源供給，新鮮實惠，省去不少採購心力。
蘇柔坐在廊下，細細除錯火鍋底料。
按著溫知晚配比的香料方子，她將花椒、幹辣椒、八角、桂皮、草果分門別類，細細研磨、炒制、熬製。一鍋湯底熬得醇厚香濃，鮮香混著微辣，飄滿整座小院。
一旁的小念念蹲在石凳旁，幫忙分揀乾淨蔥薑蒜，小手麻利，認認真真：“娘，我多幫點忙，等開店了我就能幫店裡備菜！”
溫知晚立於一旁，靜靜看著，偶爾提點細節，把控底料味道。
連日打磨，鎮上的火鍋店早己徹底完工。
定製的黃銅鍋光亮精緻，居中挖孔的實木方桌整齊排布，後廚灶臺乾淨利落，備菜區、儲物區、熬料區劃分清晰，通透亮堂，看著便清爽舒心。
整條鎮上，獨此一家的新式吃食鋪子，早早勾得街坊路人滿心好奇。
最閒不住的便是一歲半的溫知安。
小傢伙穿一身乾淨春衣，小短腿跑得愈發穩當，聽不懂大人謀劃的生意農事，只記得昨日姐姐許諾的“鍋鍋”。
他顛顛跑到溫知晚腳邊，抱住她的裙襬，仰著白嫩小臉，軟糯重複：“鍋鍋……吃……”
溫知晚俯身抱起他，輕輕拂開他額前軟發，笑意溫柔：“快好了，安安再等等。等底料全部調好、食材備齊，咱們就正式開張。”
“好！”溫知安用力點頭，小胖手摟住她的脖頸，乖乖靠在她肩頭，懵懂又乖巧。
日上三竿，田間勞作暫歇。
溫老根與溫景年踏著暖陽歸來，一身輕汗，滿臉踏實。
一家人圍坐院中歇涼喝茶，順勢敲定開店最後的事宜。
溫景年開口道：“鋪面、桌椅、鍋具、碗筷全部齊備，昨日我己經和鐵匠、木匠結清工錢，鋪子隨時可以啟用。如今就差最後試味、定選單、定價目。”
溫知晚早有盤算，緩緩開口：“價目我己經想好，親民實惠。素菜一文兩串，葷菜按份售賣，骨湯鍋底免費，香辣鍋底只收工本費。開業前三天，進店吃食一律八折，還送小菜，先攢人氣、立口碑。”
“這個法子穩妥！”劉氏連連點頭，“薄利多銷，待人誠懇，生意才能做得長久。”
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