《逆襲!從三歲半開始》第56章 劣店仿味(1)

作者:喻淺錢·1個月前

春日日漸暖透,春耕徹底步入正軌。

溫家田裡秧苗齊整青翠,迎風舒展,一眼望去滿目生機。

菜園裡的青菜、菠菜、豆苗日日新發,鮮嫩喜人,源源不斷供給鎮上火鍋店,新鮮又省心。

鎮上溫記火鍋老店依舊人氣鼎盛,兩間外鎮分店日日營收穩定,賬目清晰、客源紮實,溫家的家業穩穩步步攀升。

後院暫住的小男孩,己然安穩住下數日。

五歲的他依舊話少沉靜,性子內斂剋制,平日裡大多安靜待在後院,要麼靜坐發呆,要麼默默幫著家裡做些力所能及的細碎活計——擇菜、疊碗筷、整理乾草,手腳利落,做事規整,半點不像普通流浪孩童。

溫家人依舊只知道他小名“阿宸”,問他來歷、籍貫、家人他也不願意多說,只能先讓他先住下。

一歲半的小安安,更是日日黏著這位宸哥哥。

小短腿噠噠來回跑,日日捧著糖塊、糕點往後院送,軟糯的小嘴不停唸叨:“宸哥!吃!甜!”

阿宸對外人冷淡疏離,唯獨對小安安格外耐心。

會低頭聽他咿呀學語,會穩穩接住他遞來的吃食,會小心翼翼牽著他的小手,防止他摔倒。

清冷寡言的小小少年,唯有在小安安身邊時,眼底才會漾開一點淺淺的暖意。

溫家小院日日溫情安然,可鎮上的市井風波,卻悄然來襲。

幾日之間,正街對面悄然新開了一家火鍋鋪子,掛著“溫式火鍋”的簡易木牌,明目張膽照搬溫記火鍋的吃法、擺盤,甚至連葷素菜品、上桌銅鍋都模仿得有模有樣。

正是鎮上一眾眼紅溫家生意的商戶合夥搞出的山寨劣店。

他們無自研底料、無規整配方,只粗略模仿皮毛,胡亂搭配香料熬製鍋底,用料粗糙、食材廉價,卻仗著“低價傾銷”,刻意壓價搶客。

素菜半價、葷菜打折,鍋底首接免費,價格低得離譜。

不少貪便宜的路人食客,一時被低價吸引,紛紛湧進新店。

短短兩日,溫記老店的客流明顯被分流大半。

午後店裡清閒下來,溫景年看著寥寥的客人,眉頭微蹙:“這群人實在過分,照搬咱們的吃法,用料粗糙還惡意壓價,擺明了跟風攪局。”

劉氏也滿心氣惱:“他們食材不乾淨、味道不正,若是客人吃壞肚子、吃得不滿意,最後反倒要連累咱們溫記的名聲!”

蘇柔輕聲附和:“最怕是這樣,山寨小店亂來,最後壞了整個火鍋的口碑,辛苦攢下的名氣就要受損。”

眾人議論之時,溫知晚靜靜立在窗邊,望著對面熱鬧的山寨店鋪,神色平靜,並無半分慌亂。

她早己預料生意爆火之後,必會有人跟風仿冒、惡意攪局,只是來得比預想更快些。

“別急。”溫知晚緩緩開口,條理清晰,“他們只會仿形,仿不了根。”

“火鍋的精髓在底料、在火候、在食材新鮮。他們粗製濫造、低價湊數,短期能靠低價搶些貪便宜的客人,長久留不住口碑。”

她抬眸從容安排:“我們不必跟著降價內卷,自降品質。守住乾淨食材、正宗湯底、踏實服務,便是最好的應對。”

與此同時,她順勢推出新的小店福利:

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