“好甜！”李雪驚喜地叫道，“而且......而且沒有苦味！”
她從小到大吃過紅糖，也吃過黃糖，但那些糖都帶著一股苦澀味，哪有這個這麼甜，這麼純！
“好吃嗎？”李雲天笑著問。
“好吃！”李雪用力點頭，眼睛彎成了月牙，“哥，這是我吃過最好吃的東西！”
她伸手又抓了一點白糖放進嘴裡，臉上洋溢著幸福的笑容。
就像小時候那樣。
每次哥哥給她帶好吃的，她都是這樣開心。
李雲天看著妹妹的笑容，心裡一陣酸楚。
他穿越過來這麼久，一首忙著生存，忙著跟林家鬥，忙著賑災，卻忽略了最重要的東西——讓妹妹開心。
“喜歡吃就好。”李雲天揉了揉妹妹的頭髮，“哥以後天天給你做。”
“真的嗎？”李雪眼睛更亮了，“哥，你好厲害！”
“這不算什麼。”李雲天笑了笑，“小雪，你想不想學怎麼做？”
“我可以學嗎？”李雪驚喜地問。
“當然可以。”李雲天說，“這是咱們家的秘方，只傳給你一個人。”
“可是......”李雪猶豫了，“這是哥的生意，我......”
“傻丫頭。”李雲天颳了刮妹妹的鼻子，“你是我最親的人，不傳給你傳給誰？再說了，哥也需要你的幫助啊。”
“我能幫哥做什麼？”李雪急切地問。
她一首覺得自己是個累贅，只會拖累哥哥。現在終於有機會幫哥哥做事了，她當然願意。
“你幫哥看著白糖的製作。”李雲天認真地說，“這個技術很重要，只能交給信得過的人。你是哥的妹妹，哥最信任你。”
“嗯！”李雪用力點頭，“我一定好好學，不讓哥失望！”
“好。”李雲天欣慰地笑了，“走，哥教你。”
兄妹倆來到工坊，李雲天開始手把手教妹妹製作白糖。
“第一步，榨汁。甘蔗要選新鮮的，越新鮮糖分越高。”
“第二步，過濾。用細布過濾三遍，把雜質都濾掉。”
“第三步，熬煮。火候要控制好，不能太大，也不能太小。”
“第西步，脫色。這是最關鍵的一步，黃泥和水的比例是一比九點二......”
李雪聽得很認真，每一個步驟都記在心裡。
她知道自己幫不了哥哥什麼忙，但至少可以學會這個，替哥哥分憂。
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