沈白霜以為，過了飯點，店裡面的客人就沒多少了。
然而，她想得簡單了。
大概是下午的一點半左右，店裡面還是陸陸續續的有客人過來吃東西。
倒是不像之前排大長隊，但，店裡面的客人也沒有停過。
肖漾抽空吃了一份炒粉，又把盆裡面的盤子都洗乾淨，然後又去攤子那裡守著。
趁著空閒，肖漾說：“姐姐，傍晚肯定還有很多客人。”
“一會兒你多準備一些炒粉出來，待會兒就沒那麼辛苦了。”
沈白霜：“也不一定。”
“傍晚大家都下班了，很多人都會回家吃飯，估計沒有多少人。”
“咱們開店到六點鐘，就可以準備打烊了。”
“太晚了，回去不安全。”
肖漾點頭：“我住得近沒事，而且我又是男的。”
“姐姐住的遠，長得又漂亮，就不太安全了。”
“以後，姐姐可以提前回去，店裡面的衛生交給我，我收拾完了就回去。”
“反正我住得近，回去也不知道做什麼，還不如留在店裡面做點事情呢。”
現在不用擔心吃飯的事情，肖漾的狀態比以前好很多。
沈白霜：“行，到時候就交給你。”
沈白霜也抽空吃一點東西后，就繼續忙起來了。
下午一點半到四點半的客人不算多。
過了下午的四點半，客人就陸續多起來了。
沈白霜事先已經炒了一鍋炒粉，客人來的時候，她並不算忙。
肖漾倒是挺忙的，接近傍晚的客人並不比中午的少。
幹一行，瞭解一行。
以前沈白霜不做餐飲，以為這年代捨得掏錢在外面吃東西的人不多。
現在她幹這行了，看著店裡面滿滿當當的客人，她才知道自己的眼界狹隘了。
任何時候，最苦最累的都是農民。
任何年代，都有貧富差距。
在鄉下，他們捨不得花幾毛錢去外面吃東西，也捨不得花一兩塊錢買肉吃，到了城裡，一切都變了。
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