第7章 第 7 章 肉真好吃
中午下工回家，江餘先淘米煮飯，煮飯的間隙，把放在桶裡的五花肉拿出來切了，再拿半棵白菜洗乾淨切好備用，她打算用五花肉和白菜炒了吃，今天過節嘛，得吃頓好的。
過年的時候大隊裡會分豬肉，大部分的人家都不會吃完，而是做成臘肉放著，為的是在雙搶和秋收的時候補充營養，平時捨不得吃，過節的時候大多數人會切幾片臘肉下來炒了，算是過節了。
即使現在家家戶戶都吃不飽，大隊裡也有幾家富裕的家裡還有肉，比如江餘的鄰居何大娘家，雖然她整天喊著家裡吃不起飯了，想方設法去佔別人的便宜，但是她家的條件還是不錯的。
何大娘生了五個女兒和兩個兒子，她家的五個女兒都嫁出去了，也不知道她是怎麼教的，她家的幾個女兒一個比一個能補貼孃家，即使自己的日子過得苦哈哈的，有點好東西的也要送回孃家，寧可自己餓著，也不能讓孃家的兄弟餓著。
今天中午何大娘家肯定會吃肉，有了何大娘家作掩護，江餘可以放心炒五花肉了，即使味道傳出去，別人也會以為味道是何大娘家傳出來的。
家裡只有一口鍋，要炒菜就要先把鍋裡煮好的米飯給盛出來，江餘把空出來的鍋洗乾淨，往灶洞裡塞了一把稻草，生火把鍋燒熱。
“嗞啦”一聲，江餘把五花肉倒入鍋裡開始翻炒，很快，油脂的香味就被激發出來了，整個廚房都瀰漫著肉香味。
江餘已經提前把廚房的門和窗戶都關上了，門縫和窗戶的縫隙也都用稻草給堵上了，這味道只能順著頭頂的煙囪出去，在空中散開，今天風挺大的，很容易就把氣味吹散了，如果不是走到江餘家門口，是不會發現味道是從江餘家傳出來的。
等五花肉被炒出焦黃色，江餘把肉盛出來，這塊五花肉肥肉多，瘦肉少，炒完之後鍋裡留下不少油，炒白菜用不了那麼多油，江餘又拿一個碗把鍋裡多餘的油盛出來，留著下次炒菜用。
重新把火燒旺，倒入切好的白菜，炒到白菜斷生就可以五花肉放進去一起炒了。江餘隻放了四分之一的肉，剩下的留著下次吃。
放鹽調味後，江餘先用筷子夾了一塊肉試試味道，瘦肉的部分瘦而不柴，肥肉的部分肥而不膩，這五花肉真好吃！她以前怎麼沒發現自己的廚藝那麼好，還是因為她太久沒吃到肉了，給自己的廚藝加了濾鏡？
蓋上鍋蓋再燜煮一會兒，等白菜入味就可以出鍋了。
一個人吃飯懶得把飯菜拿到大廳去吃了，江餘直接坐在廚房的灶臺前就開飯，一口肉一口大米飯，再來一筷子大白菜，白菜也炒的很入味，好吃！江餘吃的十分滿足，很快就把一碗米飯和所有的菜都吃完了。
她本來還想著吃一半，留一半到晚上吃的，誰知道太好吃了她沒忍住給全吃完了，穿越半個月了，她第一次體驗吃撐了的感覺。
今天中午做飯花了不少時間，等她吃完飯洗完碗之後，已經快到了上工的時間了，沒有多餘的時間用來午睡了，江餘在家裡走了幾圈消消食，就該去上工了。
下午上工的時候，江餘發現上午還心情很好的田嬸子臉上已經沒了笑意，幹活的時候也是一副心不在焉的樣子。
很快江餘就知道了原因。
另一邊的兩位大娘用自認為很小聲的聲音在聊天，“你知道嗎？中午的時候，梁水生抱了一個兒子回來！”
另一位大娘不相信，“田彩燕不就生了一個女兒嗎？哪來的兒子？你看錯了吧。”
見對方不信，那位大娘信誓旦旦，“我說的是真的，我還聽見那個男孩叫梁水生爸爸呢，梁水生還滿臉笑容地應了，就中午下工的時候，梁水生抱著那個男孩從村口回家，一路上很多人都看見了，不信你問問別人。”
“錢大娘說的是真的，我也看見了。”另一位大娘也湊過來加入了八卦隊伍，“你們說那孩子哪來的？田彩燕自從生了一個女兒後，這十年來就沒再懷過，這孩子肯定不是田彩燕生的，這梁水生該不會是想要兒子想瘋了，偷的別人家孩子吧？”
“要是偷的，那孩子會叫梁水生爸爸嗎？說不定是梁水生看田彩燕不能生了，找了別的女人生的！”
幾位大娘都雙眼發亮，這可是大八卦啊，她們正要繼續往下聊，先提起話題的錢大娘就感覺後背發涼，她抬頭一看，田彩燕正盯著她呢，說別人的閒話被正主抓到了，錢大娘很是心虛，像是被掐住了脖子一樣，不說話了。
正等著聽她繼續說的其他兩位大娘還問她怎麼不繼續說了，錢大娘咳嗽一聲，示意她們看向田彩燕的方向，二人抬頭一看，田彩燕黑著臉，那涼颼颼的視線從她們身上掃過，二人心虛，連忙低頭幹活。
過了一會兒，被黑臉的田彩燕震懾住的八卦三人組反應過來，她們幹嘛要心虛啊？她們說的都是實話，又沒胡說，幹嘛要怕田彩燕？
要是讓她們繼續說，她們又有些不敢，誰不知道田彩燕是幹活的一把好手，那力氣大著呢，大隊裡的婦女沒幾個能打得過田彩燕的。現在田彩燕正是心情不好的時候，要是把她惹急了，她過來把她們幾個揍一頓怎麼辦？
江餘的記憶裡田嬸子夫妻一直很和睦的，即使十年來田嬸子只生了一個女兒，梁水生也沒有一句怨言，對田嬸子也是一如既往的好，在這個幾乎人人重男輕女的時代，是十分難得的。
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