“我可真棒，中華小當家就是我。”姜寧對自己誇誇。
其他人則對這苦瓜釀肉很好奇，一來是沒見過苦瓜，二來也沒見過這種塞肉的做法，筷子全都朝著這苦瓜釀肉伸過去。其實這釀肉還有青椒釀肉的做法，用那種不辣肉又薄薄的菜椒，做出來可香了。姜寧以前很喜歡，可惜現在辣椒青椒都沒有影子。
他也夾了一塊苦瓜釀肉，把外面燉得軟軟的苦瓜皮剝開，只吃裡面的肉餡。肉餡只沾了一點點苦味，尚能接受，還是很美味的。
一家人各自嘗過，對苦瓜的評價不太一樣。姜水生竟然很喜歡這個味道，甚至並不覺得苦，認為很解膩可口。姜安點了點頭，也認為還不錯。
但馮桂枝和姜定就和姜寧一樣，不大喜歡了。馮桂枝甚至連單吃裡面的肉餡也覺得苦，灌了一大口芒果綠茶，倒是眼前一亮：“這是什麼果子做的飲子？好香甜！”
“我正要說這個呢，”姜寧笑道，把昨天在縣城遇到張勇的事情說了：“我想著，反正天氣熱了，油麵店生意本就會變少，做冷淘還要再費人力。乾脆關了，賣飲子好了。張勇非死賴著學咱們，我倒要看看大熱的天，有多少人愛吃湯麵？”
往年夏天，都是姜寧和姐姐姜蘋去店裡做冷淘。今年姜蘋夫家老家出了些事，一家子都到外省的老家去了，夏天結束都未必能回來。人手本就不夠，姜寧自己得到了沈雲舟這個金手指，也懶得再去做冷淘了。
一家人先同仇敵愾地罵了一陣張勇，又對姜寧道：“你做主，你腦子最靈活。”
姜寧本來也覺得家人不會反對，只是一家人，到底應該說一聲。此時便道：“那我貼個告示寫上，再重新做個幌子。老店那裡也幫著和客人說一下，別再讓人撲個空，便宜了張家。”
他偏過頭，見沈雲舟也沒怎麼吃東西，乖乖巧巧坐著，只一臉夢幻的看著他，有些疑惑：“怎麼了？”又問：“這苦瓜你吃著合胃口嗎？”
沈雲舟點了點頭，一筷子把姜寧碗裡挖掉肉餡的純苦瓜夾走，一口塞進嘴裡。
姜寧：“……”
別的情緒雖然也有，但主要還是想到：這一口下去得多苦啊？臉就忍不住皺了起來，連忙給沈雲舟夾了好幾筷子火腿：“快壓一壓。”
沈雲舟只看著他笑：“不苦。”
又道：“很甜。”
其他人：“………………”這個沈大郎真是，一種讓人很安心的不正常……
天氣一日熱過一日，街面上賣飲子的多了起來。
有些是開一間小店面，屋裡、門口擺上幾張桌子。這樣的鋪子，老闆多半自身有手藝，自家會熬製一些紫蘇飲、二陳湯、糖蒸酥酪、冰雪冷元子等甜品飲子，熱飲冷飲都有，能賣上一整年。
一家子人就靠這麼個小店生活，不大依賴向外界進貨。
還有一些，則是推著小車走街串巷的小販，哪裡人多便推著小車往哪裡鑽，什麼燈會夜市總是能看到他們的身影，車上會放著馬紮和小桌子，供客人臨時歇腳。
這樣的小販，自家不必有手藝，只需要買一些濃縮膏，兌水調變即可。沒門檻的生意，是個人就能做，若連車子也置辦不起，挑著擔子也能幹！
許多人只夏日出來賺一筆，平常另有營生。
趕路的行人累了、口渴，便會叫住一個賣飲子的小販，買上一碗飲子解渴歇歇腳。
姜寧原本每月就會做一些飲子膏售賣。他們家出品的質量好，做得量又不大，十分搶手，從前都是熟人才能拿上貨。
如今姜家油麵鋪子關了門，改賣濃縮飲子膏醬的訊息一傳開，符水縣賣飲子的小販哪個不登門？
於是符水縣的居民們漸漸發現，街面上出現了一種新的飲子……顏色黃澄澄的，剛倒出來就能聞到撲鼻的香甜。這種香甜不同於他們之前喝過的任何一種飲品、吃過的任何一種水果，香氣十分濃郁甚至有些甜膩霸道。
姜寧給芒果搭配綠茶，一來是他在現代喝過，習慣了這種搭配二來也是怕單獨的芒果醬還加糖和蜂蜜，會過於膩味了。
但缺少糖油的古代人卻並沒有這種困擾，有些小販便直接拿芒果醬化開，不添茶湯，一樣很受歡迎，尤其是小孩子們。
。品新的迎歡樣幾了出做真還人的有但。類不倫不道味，了敗失些有……牛、水梨、漿桃兌裡醬果芒往著磨琢己自，人明聰那有更
。品飲的迎歡最夏今為，款典經等水梨、樨木、膏枝荔了過蓋時立，縣水符靡風子飲的味果芒間時一。的般一非是真日夏的熱炎在，去進冰碎些鑿，茶綠果芒或果芒的碗海大一
！膩解又暑解，津生甜酸，濃香雅清！了多好道味的家別比可膏枝荔的子鋪家姜，懷介必不也者好實忠的膏枝荔過不
。暑中要就水冰碗喝不得覺只，乎邪得熱氣天這，了了不得熱便時去，夫挑的酒送店腳給是他。錢文五了拍上子攤往，下腳在丟擔扁的了空將，汗的上頭額把了抹子漢的懷著敞個一”！碗一來再，闆老“
。蟲饞了起勾給香果芒的甜香那被就，前跟子攤到走知誰，水涼雪冰的宜便最碗一買想只本原
。茶綠果芒了買是還，太的辣毒著看，去豫猶來豫猶夫挑這但！錢文五要然竟茶綠果芒這而。錢文三過不也膏枝荔，文兩水雪冰草甘，碗一錢文一才水涼雪冰時此！宜便不經正茶綠果芒這
。日半了記惦又而反，饞了解沒但非，肚了下碗一知誰
……的子嗓啞己自有，了大弟弟 72村河秀 章72第
”！氣小別 ,冰些加多“：來邊這往就主自由不下腳他得勾，繞縈端鼻在還在現似好道味的果芒那可，的買再得不捨是他日往做換 ,錢文五了花已日今
。冰碎些了放多言依又 ,水涼兌地利麻 ,般一珀琥澄澄黃 ,醬果芒的勺一滿滿出挖裡子罐從 ,聲一了應販小
。來起了騰升就間瞬兒氣白的涼冰，裡碗進落冰碎
”！味滋好的樣這過嘗沒，了子輩半了活，過說聽沒咋前以？果啥是底到果芒這 ,了門了邪是真道味這！癮過“：了散衝給子飲口這被都熱燥和累勞的天整一，坦舒著都渾 ,裡子肚到滾路一嚨著順，意涼著帶道味的甜香烈濃那。去進了灌口大一狠狠先 ,牙冰上不顧也 ,去過了接待及不迫夫挑
？吃好更是不是子果那道知不，喝好麼這都子飲
”？的來界地州汴們咱到運咋，遠老麼這道知不也。過見沒也誰，呢著貴金 ,子果的來州瓊是說聽“：道便的通靈息訊有邊旁
”。的來過運著幫船是著麼估 ,好人的往北來南些那上頭碼和 ,的話說會、靈子腦小打是都四老三老 ,娃娃個幾那家姜“
”？的來咋能還然不 ,了定肯那“
”？好麼這吃人州瓊？州瓊“：道訝驚夫挑
？西東好的樣這有還竟，命要的窮，地之夷蠻是多？麼州下的去所人放流是不州瓊
”。吧此如是也約大果芒這。食糧吃得還，呀子果些這吃就能不也姓百老的地當？錢賣麼怎又，來出不運，壞要便日三枝荔但，西東好是西東？地之瘴煙那去意願誰，呢的產南嶺是還，貴金的樣那枝荔 ,的說話這您“：了笑便販小
”？了來過運就麼怎果芒，來出不運枝荔那“：了問便人有
”！來再得還了嚐您準保，樣一不可貨等下的家別跟，膏枝荔這咱嚐嚐，了上不吃是咱枝荔“：道人客他其對又”！兒道的錢生是都那？你訴告能，法秘麼什有家人許或“：道便，的說口隨話閒扯是就他，道知裡哪販小”……這“
。罕稀這嚐嚐也己自，甜甜們他給來買行不得纏被，的多娃娃裡家是其尤？錢省要來買上子攤的販小去比不，日三兩上喝能子家一，開兌己自家回子罐一上買，家人等中的多口人裡家些一括包。列行的醬果芒買購了加也事管房廚的家人戶大、局六司四家幾的裡縣，販小的車推些這了除
