“咱們鄉下人也沒那麼多講究,非得整個三樣四樣的,肉管夠實惠就成。”姜寧在這方面可是行家,雖然不能自己做自己的婚宴,但是定個主意還是行的。
“要我說肘子就不要了,殺一整頭豬,一個把子肉,一個炸丸子,這肉儘夠了,再配上雞和魚,也夠體面了。讓廚子提前一天過來,我指點他們一下做法。”
這回他們用的廚子,不是鄉下做席面的廚子,而是四司六局幫廚。說是幫廚,也有些手藝,要是主人家另請了廚子做宴席,就幫著切菜洗菜打下手。若是主人家沒另請廚子,他們也能頂上。
聽了姜寧這話,四司六局過來商量的管事兒便笑了:“姜廚哥兒願意指點他們,倒是我們佔了便宜了。你放心,這回我們定然給你辦的妥妥貼貼的,再盡心沒有了。”
這時候的手藝人誰不是把本事捂的死緊?這可是吃飯的傢伙事兒。這家四司六局也和姜寧合作許多回了,原本就對姜寧印象很好:這廚哥兒做菜從來不像防賊似的防人,要是有人大著膽子問,他也願意指點,這樣大方的廚子可不多見。
這回姜寧親自指點做菜,他們可賺大了。
姜寧倒不覺得什麼。他腦子裡的菜譜,不說一千,也有幾百個了。並且做菜這種事情,熟了之後一通百通,本領高超且食材充足的前提下,不需要死照著方子做,自己多實驗幾次,也能做出美味的新菜來。
真正有本事的並不怕教會了徒弟餓死了師父。
從前他在食堂勤工儉學的時候,那些大師傅願意教他,如今他也不介意把這份溫暖,跨越時空傳遞下去。
緊鑼密鼓的預備下,很快便到了成親的前一天。一大早就有小娃跑到姜家門口:“寧哥,有城裡來的大官找你!”
姜寧正在試穿嫁衣。馮桂枝叫上幾個老姐妹,給他做了從頭到腳一身大紅大綠,還闊綽地用了提花的緞子。
這是真的很闊綽了,畢竟喜服只能穿一回,平常並沒有機會穿這麼花哨。村裡很多人成親,衣裳帶個紅,弄塊紅蓋頭就算不錯了還有一些人家乾脆租喜服:就像現代結婚會租婚紗一樣,古代成親租喜服也有完整的產業鏈,還搭配著租頭飾、開臉上妝等服務。
姜家卻肯用緞子做一套新的給姜寧,引了村裡喜多年輕姑娘小哥兒的羨慕。
聽了這小娃娃的傳話,姜寧疑惑地探出頭,還順手給小孩子抓了一把松子糖,果然見一輛四角垂著流蘇、掛著香囊的豪華馬車正緩緩朝他們家的方向駛來。
馬車簾子掀開,露出一張熟悉的少女小圓臉。春杏激動地朝姜寧揮手:“寧哥兒!”
春杏的到來讓姜寧很是意外。這個時代真正的奴籍很少,除非是罪臣家眷被罰沒為官奴,否則一般富戶,包括官員皇室,家中的僕婢都是僱傭來的,屬於良民。
當然一些不道德的富戶,可以使用醃手法,讓某人欠債後“自願”簽下幾十年的僱傭合同,無法離開主家。或者用認養子養女的方式,將這些名為養子養女的幼童變為實際上的奴僕。
但無論是哪種方式,都屬於卡社會制度bug的手段,這些僕人在法律身份上依然是“良民”,不能輕易打殺。
江縣令家倒不是卡bug的人,春杏是簽了三年合同的丫鬟,後來江縣令留任,便又續了三年。每年春杏只有五天的假期可以回去看家人,還不能是過年過節的時候。
姜寧和她交好,知道還不到她探親假的日子呢。
春杏坐的這馬車,比上次姜寧坐的江梧小姐的馬車,還要豪華許多。除了趕車的車伕,身邊還跟了幾個小么兒。春杏自己有打扮得和往常大不相同,髮髻上還插了一支晃悠悠銜了珠子的小鳳頭金釵。
鬧的村裡人好奇的不得了,想追著看又不敢。這馬車著實氣派,寧哥兒這是真攀上官府的人了?
下了車,春杏讓小么兒們卸東西,自己則拉著姜寧的手快步進了裡屋,避開外頭探究的視線,才送了口腔,歡歡喜喜道:“我們家大人特准了我出來給你添妝,老夫人、夫人、小姐都給你備了添妝禮呢!”
原本這是老夫人身邊劉嬤嬤的活兒,但小姐知道她與姜寧交好,特意為她說了話,才輪到她來。因著這一趟,夫人還把她叫了去,賞了她一身衣裳。頭上這小釵子也是夫人的,還借了小姐兩朵珠花這些事後是要還回去的。
畢竟她這一趟代表的是江知縣家裡,就算是個丫鬟,也打扮得跟神仙妃子一般,不能讓人小瞧了去。
這一通打扮,鬧得春杏自己都不自在了,走路都不敢跨太大步子。被村裡人圍著看,更絕束手束腳。
躲進了屋子裡,春杏才拉著姜寧的手,笑嘻嘻道:“我可聽說了,你這未婚夫婿真是個有本事的,在我們家大人面前都掛上號了!”
姜寧就算在家裡備嫁,也沒落下村裡的新鮮事,他也知道沈大郎前些時候抓到了活熊,獻給了江知縣。縣城發生的事兒就不大清楚了,畢竟離得遠。
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