《食明》第61章 第 61 章 【絕妙想法(1)

作者:春溪笛曉·28天前

第61章 第 61 章 【絕妙想法

張居正瞧著顧閒那目光熠熠的模樣, 就知曉他把書房裡的談話聽了大半。他無奈地說道:“你不是說有茶點?去拿過來吧。”

這就是默許了顧閒過來旁聽了。

顧閒屁顛屁顛跑去取了盤蓮子糕來,最近有蓮子熟了,他見別人賣的蓮蓬很新鮮, 便買了些回來做蓮子糕。

人家還給他捎帶了點荷葉,他便一起帶回來了, 弄了些荷葉汁摻進去,這樣做出來的蓮子糕兼有荷葉和蓮子的清香,瞧著還青綠可愛,當真是好看又好吃!

顧閒道:“也就這會兒才能既有蓮子又有蓮葉, 再過一段時間這蓮葉可就沒了, 少了許多好吃的。難怪古人要說‘自古逢秋悲寂寥’!”

張居正這個夏天也算是嚐到了荷葉的多種吃法,不管是荷葉蒸飯、荷葉蒸肉、荷葉泡茶,還是今兒這種搗鼓點汁液做出來的糕點,那都是張家餐桌上的常客。

只不過,人家古人悲秋絕對不是因為沒荷葉可吃吧?!

真以為人人都跟他一個樣嗎?

張居正道:“也就你才閒著沒事琢磨著怎麼把荷葉都給吃了。”

顧閒否認道:“才不是, 柳宗元去柳州時,便寫詩說‘青箬裹鹽歸峒客, 綠荷包飯趁虛人’,你看, 人家廣西人早在唐朝時去買鹽巴是用竹葉裝的, 趕集路上帶的飯則是荷葉包飯!咱老祖宗用荷葉做吃食的歷史至少有一千年!”

雖說柳宗元寫的是“柳州峒氓”,但柳宗元難道不會覺得來都來了,也想嚐個鮮嗎?

張居正搖著頭說:“行, 在這方面誰都說不過你。”他取了一塊蓮子糕, 只覺江南人做糕點確實有一手,這蓮子糕口感細膩得很,在口中化開後便是蓮子與蓮葉的清香, 吃著叫人恍如置身於青碧的荷塘之中。

顧閒還在那裡繼續分享自己的讀書所得:“柳宗元這首詩的下一句是‘鵝毛御臘縫山罽’,我讀了以後也去弄了好多鵝毛塞被子裡,結果夜裡睡著扎人!也不知廣西是不是有什麼特別的辦法,你們認得在廣西的朋友嗎?能不能叫他們幫忙打聽打聽?”

王世貞對此不太看好:“便是不扎人,半夜鵝毛怕也會冒出來。”

張居正點著頭說道:“廣西山地多,又有許多沒開化的山民,興許是棉麻種得少,才想出這樣的旁門左道。都沒別的東西可禦寒了,當然不會管扎不扎人,哪裡像你們這代年輕人那麼嬌貴。”

顧閒哼哼唧唧:“什麼叫我們這代年輕人,你可是我姐夫,可見我們是同輩!”

張居正心道你比我小了兩輪,任誰見了都只會當你是我家後輩。

只是隨著顧閒這話說下去,話題不知會被扯到哪兒。

張居正說道:“張元洲倒是可能要去督撫兩廣了,你若實在有興趣,讓他幫忙留意留意也不是不行。”

顧閒好奇地追問:“張元洲是誰?來過家裡嗎?”

張居正道:“就是兵部侍郎張瀚。”

他給顧閒簡略地介紹了一下張瀚是誰,此人單論科舉時間是他的前輩,早他十來年高中,但和王世貞一樣沒入翰林,所以這些年基本都在地方上輪轉。

這不,才調到兵部沒多久,又得去解決兩廣的麻煩了。

有戚繼光、俞大猷他們坐鎮,這幾年江浙沿海一帶的倭寇離奇消失,取而代之的是廣東沿海亂起來了。

朝廷準備分撥俞大猷過去剿寇,但誰負責過去掌控全域性還得再三考慮。如今總算是敲定下來了,命兵部侍郎兼右都御史張瀚前去督撫兩廣。

張瀚是有些軍事才能的,早些年俺答快打到京師,嘉靖皇帝命周邊各地馳援,張瀚便將手底下的兵丁來了個三十挑一,剩下的二十九戶負責供養需要上陣的那名士兵。

這支援兵一領到京師,那精神面貌簡直好到不行,跟其他如喪考妣的援兵形成了鮮明對比。畢竟來這一趟能給家裡掙一大筆錢,誰都想來搏一搏!

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