第74章
宋寧跟著進了這個叫鴻福酒樓的地方,看著比她第一次去得那個悅來酒樓還要氣派。
店裡客人不少,小二帶著她徑直去了後院。
“你先在這等等,我去叫我們掌櫃。”
宋寧等了一陣,前面就出來了人。
掌櫃的是一個看著三十歲左右的人,長得端端正正,一身灰色長袍,笑著進來,一臉的和藹可親。
“小姑娘,我能嚐嚐你的東西嗎?”
有了剛才那人的經驗,宋寧本想先問問是不是衝著她的方子來的。
可是又怕自己誤會,最後還是把東西拿出來,澆上湯汁,遞給掌櫃。
掌櫃把碗裡的涼皮分成兩份,這才拿起筷子嚐了一口。
一口涼皮嚥下去,就吩咐小二:“把這個給東家送去。”
“是。”
人一走,掌櫃把碗裡剩下的吃完,笑道:“果然是好東西,那就說說,你想怎麼做生意?”
“我提供貨,你們負責售賣。”
掌櫃的點點頭:“確實是個不錯的主意。”
宋寧問:“你們願意收?”
“自然,只要是好東西,能賺錢,我們都願意。”
宋寧沒想到竟如此痛快。
“那就說說你這東西的價錢吧。”掌櫃笑道。
宋寧給鎮上按照一張兩文錢送貨,聽說,齊良遠賣四文錢一份,縣城的物價要高一些,進價自然也要貴一些。
宋寧有了想法:“掌櫃的,這東西叫涼皮,是我們家祖傳的手藝,工序複雜,又是用白麵做的,加上運過來也費時,價格可不便宜。”
掌櫃笑了笑:“無妨,你只管提。”
“進價一張五文錢,湯汁調料這些你們自己負責。”
話音剛落在,小二走了進來,在掌櫃的耳邊說了什麼,掌櫃笑道:“好,沒問題。”
掌櫃管著整個酒樓的錢,馬上就算了一筆賬,這東西吃起來舒爽,在夏天可是個好東西,他們酒樓接待的客人基本都是有錢人家,這樣的一份吃食,至少也能賣到十文錢左右。
這個買賣,划算。
宋寧:??這、這就答應了?
掌櫃答應的爽快,讓宋寧都覺得自己要的少了。
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