趙老太笑了起來,怎麼看王秀蘭怎麼順眼,真的比那個王八蛋謝招娣順眼的多的多。
“少貧嘴,趕緊做飯了。”
婆媳倆相視一笑,低頭開始了忙活。
下午這頓飯吃的是紅燒肥腸和清燉狍子肉了,也是盡興的很。
一家人團團圍坐在八仙桌四周,魏老漢坐在上首,手邊擺著一小杯散裝白酒。
他拿起筷子夾起一塊狍肉放進嘴裡,細細咀嚼,肉香在舌尖層層散開,滿意地眯起眼睛,端起小酒盅抿上一口白酒,酒肉相配,愜意十足:“這輩子能吃上狍肉,算是沒白活。”
趙老太夾起一塊燉得軟爛的瘦肉,沒有半點腥羶,清淡鮮香,連連點頭稱讚:“蘿蔔解了肉食油膩,這燉菜做法恰到好處,軟爛好消化,我這老牙口吃著正合適。”
王秀蘭笑著又給魏老漢和趙老太各夾了一塊,說道:“爹孃,多吃點,今天可是託了你們老兩口的福氣,要不然我們哪兒能吃上這好吃的肉了。”
柱子早就按捺不住,腮幫子塞得鼓鼓囊囊,含糊不清嘟囔:“姑姑帶回來的肉肉最好吃,比之前的豬肉還香。”
魏淑青笑了起來:“瞧瞧你的小髒臉,慢點吃,沒人跟你搶。”
一面愉快的夾了一筷子狍子肉,迫不及待的放進嘴裡。
剛一進嘴,魏淑青的眼神就閃閃發亮了。
的確和牛羊肉不是一樣的吃法,等待會兒走的時候,帶一塊肉走,跟陳菊英好好分享一下美食。
一頓晚飯吃得舒心愜意,酒足飯飽之後,王秀蘭按照先前的規劃,把一半狍肉切成長條,取粗陶大盆,撒上食鹽、碾碎的花椒粒,反覆揉搓拌勻,蓋上木蓋醃製入味,打算隔日一早掛在屋簷通風的麻繩上風乾儲存。
魏愛軍幫忙把醃肉的陶盆搬進陰涼儲物小屋。
魏淑青看著做法,到時候有了不一樣的想法。
“隔幾天天氣好的時候,咱們去做臘肉臘腸,一定好吃得很。”
王秀蘭嘮叨道:“少來,這些肉還吃不完呢,又要花錢。”
魏淑青笑道:“臘肉臘腸做好了,可以儲存很長時間的。”
柱子笑著撲了上來:“姑姑,我要吃,我要吃。”
魏淑青摸著柱子的小腦袋,這多大點事兒啊,簡直就不值一提。
“放心,過兩天姑姑放假回來就帶肉做,你也得幫忙哦。”
柱子趕緊點點小腦袋,說道:“肯定的,我幫姑姑一起做。”
等第二天一大早,魏淑青走的時候,果然手裡就提了一條子狍子肉了。
回了住處,魏淑青就迫不及待的招呼了陳菊英過來一起吃飯。
陳菊英也是個人精,哪裡不明白魏淑青是有好東西藏在家裡了,直接下了班,跟著魏淑青過來了。
沒等進門,先頂頭碰見了齊之芳。
齊之芳也是見過陳菊英的,自覺跟著魏淑青沾邊的,都不是什麼好東西,遂冷冷的哼了一聲,扭著屁股就回齊家了。








