《1996:從行政總廚開始》第78章 港廚的震驚(2)

作者:風雪釣魚人·16天前

公共場合他們倆還是得稱呼他為師叔,不過三人關係好,私下都叫名字。

“哈哈,老子就是牛逼。”他嘚瑟的拿出中華給兩人都派發一根,美滋滋的點上。

阿青此時也服氣了,小師叔幾年不見,手藝上漲的嚇人。

“阿青,等會我去談完之後咱們去廚房轉轉。”

“嗯。”阿青心裡有些期待。

兩萬港紙的月薪,少花點一年就能攢下一臺車了。

一根菸抽完,他帶著人找到簡先生說明來意。

對方還特意做了一桌飯菜招待了一下。

“到時候阿青過來還會帶點燕鮑翅的其他菜,包括現在南海國賓的部分暢銷燕鮑翅出品我都會拿出來。”

“不過酒樓需要提供兩個崗位,工資由我們這邊支付,想必簡先生也知道鮑魚滷水有多難熬。”

他先把條件簡單說了一下。

鮑魚一次就得熬五六十個小時,一個人根本看不過來,肯定要帶徒弟的。

阿青的徒弟工資不用給太高,差不多五千塊就夠了。

大老遠過來這個價格合適,而且這裡是香港,在這邊的工籤也不容易獲得,以後能繼續在這邊混。

“可以,稍後我讓人過來辦理入職。”簡先生點了點頭。

“簡總,感謝您的信任。”他站起身伸出右手:“一年之後阿青就直接在您這邊上班。”

言下之意,一年左右就恢復正常價格,他的提成不拿了。

“哈哈,陳師傅做事有規矩啊。”對方微微點頭,眼中有著欣賞。“我希望整個香港就我們一家賣鹹心鮑。”

“當然。”他點了點頭,這是應該的。

如果賣好幾家的話,他固然賺錢,但口碑也崩了,汪總那邊說不定還會不爽的。

短時間吃了個便飯簡煥章就出去了,作為老闆他的事兒可多得很。

“阿虎,一年後你錢就不拿了?五萬哎。”小白瞪大眼睛。

今天真是刺激到他了,原來小師叔這麼叼。

原以為因為招待把比賽的菜全部逼出來了,卻沒想到比賽又換了一套新菜,一個比一個叼。

而且眼下又拿到一個每月五萬的兼職,只要發兩萬給阿青就行,太讓人不可思議了。

“一年就差不多了,再多拿的話人家肯定有意見的。”他輕笑一聲,朝阿青努了努嘴,“我拿一年沒意見吧?”

“這是規矩,謝謝師叔照顧了。”阿青點了點頭。

廚師這一行往上走混的都是圈子,你在那個圈子裡才能拿到資源,利益往來可以維持的更長久。

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