《1996:從行政總廚開始》第200章 省事兒了(1)

作者:風雪釣魚人·15天前

“.……”

對方斬釘截鐵說不賣還是有點讓人意外,陳芝虎也不想空手而歸,只能耐著性子詢問。

畢竟這玩意是真找不到。

“我們的鱷魚皮都是要做出口賺外匯的。”對方頗為驕傲的說道。

“杜老闆,出口外匯打到你們公司賬戶?”陳芝虎饒有興趣的問道。

“沒有,折算成人民幣再發下來,是省裡的一家外貿公司在做。”

陳芝虎指著地上被砸死的鱷魚,“就拿這條鱷魚來算,你們能賣多少錢?”

“這條鱷魚太小了。”對方皺著眉頭,“生長週期也不夠,皮不夠紮實,省裡大概800塊錢收。”

“我一千塊一條收。”他脫口而出,這也太特麼便宜了吧?“算了,給你一千二。”

說著直接拿出自己的名片,“我是鵬城大酒樓的總廚,以後你們送到縣城,我派人來拿貨。”

他都有點無語,這省裡的公司吃相太難看了吧,他來之前特地打聽過,小鱷魚剝下的皮比大鱷魚還貴,最少500塊一公斤。

這種百斤左右的小鱷魚能出兩三斤皮,其中肚子上的皮更是屬於最高檔的一種皮料了。

陳芝虎腳上的皮鞋是謝師兄送的,光是工時費都花了六百塊,國貿的鱷魚皮鞋都賣六七千呢,這還是背皮,肚子皮做小包包更貴。

聽到一千塊一條杜老闆臉上一喜,轉瞬又加了200頓時不淡定了,至於外匯,先賺錢要緊。

拿過名片仔細翻了翻,抬起頭狐疑的看向他:“鱷魚肉很難吃的,我試過,你們大飯店怎麼賣?”

陳芝虎聞言鬆了口氣,能賣就好,就怕死守著創造外匯不賣的。

“你們養的是暹羅鱷,肉有獨特的腥味,但魚肉中呈味氨基酸所佔比例高,只要能除去腥味肉味道會非常鮮美,小鱷魚口感還比較細膩。”他稍稍解釋了一下。

鱷魚雖然不是主流食材,但作為獵奇的老廣廚師他太瞭解這了。

這種百斤左右的鱷魚最嫩,只要去了腥味和田雞有的一比,而且肉多,吃起來比田雞要爽。

皮也能賣,別說賣了,他自己花1200把皮收了都沒問題,店裡食材成本只要轉運費。

對方連忙點頭,多四百塊一條的價格還賣個屁的外匯啊。

“具體的我就不講了,就按今天這個規格我給1200的價格,你們這邊能不能頂住省裡的外貿公司壓力?”

現在外貿公司大多是國企,部分私企也是背景實力雄厚的,自己橫插一手對方說不定有小動作。

“草,在我這一畝三分高官來了都沒用。”杜老闆牛逼哄哄的說道:“我姓杜,我們村子120戶也都姓杜,現在都聽我的。”

“老二,你去喊三叔燒幾個好菜,中午招待客人。”他衝邊上一個壯漢喊了一聲,對方點頭就出去了。

隨後他又帶著三人一起參觀鱷魚養殖場。

還真別說,這裡的養殖場規模挺大的。

六個大池子,五個小池子,現存五百多條鱷魚。

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