汪總先是吃了一口土豆牛肉,酥脆的皮殼配合著牛肉,吃完眼睛一亮,頓時驚喜起來。
“這個菜好喔,我還是第一次吃到這麼好吃的土豆。”
“阿虎,你這腦瓜子怎麼想的,居然把土豆當燒鵝烹飪。”他興致勃勃的又去捏了一個塞入嘴裡,太好吃了。
嘎吱嘎吱的土豆皮殼又香又酥,酸鮮的牛肉根本吃不夠。
“哈哈,一份錢一分貨,我工資可不是白拿的。”他得意的說道。
粥燒熱之後兩個廣佬正式開始打邊爐。
用米粥打邊爐有個好處,那就是鎖鮮。
米粥足夠濃,不會把鮮味兒給泡出來,夾著牛肉在鍋裡滾到微微變色撈出,吃的就是那股子原汁原味的鮮嫩。
陳芝虎自己吃了兩口都吃爽了,這特麼小母牛絕了。
“這牛肉也是一分錢一分貨啊。”汪總吃完再次給出極高的評價。
還真別說,現在賣小母牛的酒樓估摸著都沒幾家,自家店裡這個品質絕對是獨一份的。
“嗯嗯。”陳芝虎胡亂應付了兩句,頭都不抬的狂吃。
牛肉沾著點米粥,米香帶著肉香塞入嘴裡非常滿足。
很快兩盤子菜讓他們一掃而空,兩人毫無形象的靠著椅子在休息,今天他們都忙了一天,好不容易能喘口氣。
拿出香菸遞過去,點上的功夫陳芝虎順手把煤油打火機塞到兜裡。
上次那個在貴州送人了,手上總得弄一個。
汪總看到嘴角扯了扯,算了,阿虎喜歡就給他了。
深吸一口香菸緩緩吐出,陳芝虎把今天做的新菜簡單講了下,回頭汪總要是想吃直接點就是了。
“鱷魚味道到底怎麼樣?”他好奇的問道。
“和田蛙差不多,沒那麼細嫩,但吃起來更爽。”
“哈哈,那就更要試試了。”想到店裡更新這麼多菜,汪總居然一時間有了選擇困難症。
一餐吃兩道菜還要吃好幾天呢,那個蹺腳牛肉他也想嚐嚐,算了,明天把老婆孩子叫過來吃個家宴就是了。
一根菸還沒抽完方總從樓上下來了,兩人便起身打招呼。
“哈哈,阿虎真客氣,還送了一道菜。”方總笑呵呵的撒了一圈煙,今天面子又給足了,服務員進去就說這是總廚特意請各位品鑑的。
“互相給面子嘛,老方你吃好就行,下次一起出來玩。”汪總接過煙直接續上,自己的菸頭又給掐滅了。
陳芝虎也一樣,當面撒煙肯定要點上。
隨後汪總陪著一起把人送走,陳芝虎開始帶著李鵬飛收拾展臺,把賣完的菜牌子蓋上。
“今天牛肉賣了這麼多?”看到雪花都賣了一大半他有些驚訝。
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