一個個拖車從碼頭被拖到市場這邊，三四十斤的大青魚，十來斤的大胖頭，還有雪白粉嫩的江團在水裡看著就誘人，夥計們不耐煩的趕開想要伸手的客人。
“拜（別）摸了，魚搞死了你賠啊？”這魚有多嬌貴夥計們最清楚，離了江水就難伺候，經不起折騰的。
“我賠就是了，一剝八一斤，這兩條江團給我。”被趕開的客人也不生氣，反而揮舞著手上的鈔票想要半路拿貨，但夥計早就習以為常，根本不搭理。
其中一個一米八的彪形大漢被一眾採購圍著，大家的好話不要錢似的往外蹦。
“來斯（牛逼）哦，今天又搞到幾十條肥頭（江團），我看到不少刀魚。”
“陳哥（guo）唉，我親哥，你就賣兩條肥頭給我唉，我加到190照吧。”
壯漢無語的瞥了他一眼：“拾死捏瑪，拜（別）煩，金陵飯店和東湖魚莊早就打電話要貨了，他們拿完才到你們。”
那兩家是長期客戶，價格雖然比市場價低一點，但能保證他霸佔一片漁區。
要是敢不賣那兩家，那他的漁區第二天就有人去搶。
陳芝虎也注意到了盒子裡的江團，肉質粉嫩，看著和老鼠斑差不多但更漂亮，把他都饞哭了。
江團是他最喜歡吃的淡水魚，和老鼠斑一樣的軟糯肉質，怎麼燒都好吃。
上輩子他到華東上班的時候都開始禁漁了，市面上禁止售賣任何長江野生魚。
直到某天他在江邊散步的時候，有個釣魚佬偷釣了一條七斤多的江團，他花了四千塊錢買下，做賊一樣用報紙包著帶回去的。
燒出來的時候那鮮味把老闆都饞到了，可惜他倆只能乾瞪眼，這玩意自己吃吃沒啥事，不能光明正大的售賣。
想到今晚能吃到江團他就期待的不行。
“乖乖，淡水魚賣兩百一斤啊？”小樓瞪大眼睛，他還是第一次看到這麼貴的淡水魚，呃，自家店裡不算。
“還有更貴的呢。”陳芝虎怒了努嘴，指著最後面罩著網罩的轉運盒，裡面是滿滿一層碎冰，碎冰的縫隙裡面偶爾露出一些銀光，這麼鄭重儲存的肯定是刀魚了。
“這是刀魚，蒸出來鮮掉眉毛，還嫩，價格比江團也高多了。”
現在長江已經處於捕撈過度的狀態，加上各大水電站建造，阻礙了洄游魚類產卵，這種極品的長江魚只會越來越少，價格也越來越貴。
今天主要是打探行情為主，所以他沒上前，一直都跟著看熱鬧。
很快東湖魚莊和金陵飯店的人過來了。
金陵飯店採購很拽，到處扒拉了一下魚兒，然後手一指，夥計立刻開始裝魚。
要的魚不多，兩條大江團，十條二兩刀，三條三兩刀，五條漂亮的鱖魚，五條大江胖頭。
周邊的酒樓採購也是鬆了口氣。
不過等東湖魚莊上來挑魚就豪橫多了，“陳哥，今天預約了江團的客人多，要五條八斤以上，這個大翹嘴也給我，總廚說要請人吃飯。”
他伸手扒拉了一下冰塊，“三兩刀就十二條啊，都要了，剩下的二兩刀讓他們分吧。”
東湖魚莊的採購也不用夥計幫忙的，直接讓自己人開始拿魚過秤。
彪悍的船老大客客氣氣的塞了兩包煙放他兜裡，然後把賬單記下。
。了走就家人完說”。了忘別，啊賬結來晚明“
。氣神了復恢也刻此大老陳，上而擁一時頓人他其，完走人撥兩這待
。開隔給人把著幫計夥”。報就報能們你，價喊資勞，）鬧熱湊別（哄熱隔拜“
”。斤一051，條九，團江的斤八到斤五“：來出團江拿始開他
。怒眾犯易容還，心良喪魚小種這賣上場市在，了放都本基民漁團江的下以斤三”。斤一011，條五有的斤四三“
”。斤一091，條十四有還？要人有哈刀兩二“
。賣次批再會等些這，喊沒都鮮江通普些這魚鱖、翹和鱅鰱草青的下剩
