《1996:從行政總廚開始》第429章 供應鏈生意(2)

作者:風雪釣魚人·17天前

“供應鏈做成規模之後甚至可以比單獨一家酒樓還賺錢,阿伯,咱倆可以合作一下。”他終於說出了自己的目的。

“咱倆合作?”

“馬上香港迴歸,我丈母孃那邊有點訊息,香港所有生鮮會開放一個特殊通道。”

“咱倆自己成立一個生鮮公司,等迴歸之後你負責供貨,我負責開啟市場,把生鮮供應鏈的生意做到香港酒樓。”

兩人一個負責獨家貨源,一個負責市場銷售,誰也干預不了誰,也不可能踹開對方去做生意,合作起來肯定舒服。

阿伯仔細思考一番,開口說道:“要是掙錢少還是算了吧。”

南海國賓都這麼賺錢了,要是一年幾百萬的生意他懶得折騰。

“阿伯,供應鏈是你家裡人在搞吧?”陳芝虎從兜裡掏出香菸點上。

“嗯,現在都是家裡人在負責。”採購的許多事他都是讓自家的幾個小輩在搞。

偶爾有一些貓膩他會敲打幾句,大致是沒什麼錯的,畢竟他盤賬很嚴格的,還會去調查市場行情。

“那不就結了,我這邊做銷售端,供應鏈那邊做採購端,這樣我直接透過小樓和你家裡那邊對接就是了,根本不用你麻煩的。”

“而且也算是給宗族留一口肉,你說是不?”

這次阿伯沒有直接拒絕,反而在仔細思考陳芝虎的提議。

家家有本難唸的經,汪家現在的問題就是貧富不均。

他家是小宗族,全族從他父親到他孫子這一輩也就一百多號人。

現在他這一支富裕了,宗族靠過來賺工資也是應該的,畢竟當初他在鵬城混也是靠了族裡的一些兄弟和人脈。

給工資可以,逢年過節給族裡花錢也可以,但不管是汪總還是他都不會直接給股份。

為當初開飯店的風險幾乎全擔在父子二人身上,這些錢本就屬於他們父子的,能幫襯宗族已經是仁至義盡了。

現在陳芝虎提議的供應鏈生意卻是讓他有了新思路,增加供應鏈規模,做香港生鮮供應來分錢。

“阿虎,你預計做起來一年能賺多少錢?”

深吸一口香菸,他輕笑一聲。“我現在自己賣鹹貨一個月差不多能賺二三十萬吧。”

“而且現在因為運輸問題都是小打小鬧,等迴歸之後我還準備在貴州建廠,規模最少要翻三四倍。”

“生鮮供應的話,你這邊如果能做到繼續擴大規模,一個月百來萬肯定可以。”這不是吹牛逼,而是現在香港的生鮮規模已經很驚人了。

幾百萬人的城市,幾乎全靠大陸供應,每個月光是單一品類的消費都是一個很誇張的數字。

現在香港的除了海鮮以外,酒樓用的大多是冰鮮貨,就算庸記的燒鵝都是殺了之後冰鎮運輸到香港。

陳芝虎可是記得,迴歸之後就會有個綠色通道,專門運輸生鮮貨,起碼新界這邊的餐廳都是如此。

香港島則是差點意思,這裡更繁華,車輛限制大,想要批次運貨很麻煩的。

他要做的是利用餐飲人脈吃下酒店的一部分市場以來賺錢,這是鵬城貼合香港最大優勢。

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