《1996:從行政總廚開始》第505章 老中青三位名廚(1)

作者:風雪釣魚人·25天前

戴師傅在和陳芝虎差不多的年紀就在東南亞擔任行政總廚,輾轉回到香港發展,在業內名氣一直都很大。

但他在業外的名氣主要還是靠著名人交際。

在香港發展期間他精研潮汕菜,收集了許多名人飲食檔案,然後用定製化的飲食去服務大佬。

李超人就是他的食客之一,包括星爺、賭王、成龍等等。

但最近李超人已經挺久沒去過他這邊用餐了。

陳芝虎受李超人邀請來香港開餐廳也是業內的共識,大家都明白,他餐廳的出資方肯定是長和系。

星爺因為新電影的原因最近也很少出入大酒樓,上次出現在星空餐廳陳芝虎也和別人提過一嘴,還頗為自豪。

就這樣,有的人猜測是不是陳芝虎搶了對方的高階接待,導致對方不得不去內地搵錢。

畢竟港麗這邊戴師傅和柳師傅他們的名氣都和這些明星富豪有關。

陳芝虎知道後心裡也是無語,被傳這種小家子氣的傳聞他都覺得丟臉。

索性當著朋友的面打電話給戴師傅。

先是說明緣由,然後邀請對方來一哥的店裡吃飯。

戴師傅還在安排晚宴呢,接到電話表示隨後就到,趕緊換上衣服過來。

不到不行。

萬一坐實了被大陸後輩攆出香港的謠言,那真是褲襠粘黃泥,有理說不清了。

“龍哥,你來一哥店裡做多久了?”結束通話電話,陳芝虎接著閒聊,彷彿剛剛的事是個插曲。

朱龍,廣府系廚師在香港的代表人物,原本是佛山大酒樓(香港)的總廚,現在一哥的店上班當大廚。

“剛來幾個月喔,跟著一哥多學習。”朱龍笑呵呵的說道,“你先飲茶,菜馬上端上來。”

“今天去卡座吃飯吧,幫忙找個顯眼的位置。”

朱龍看了他一眼,隨後點頭稱是。

“好,我現在讓人去安排。”

待他走後,陳芝虎飲下茶水,心裡嘆了口氣。

幹個破廚子還勾心鬥角,真是夠扯淡的。

這個訊息應該就是廣府系廚子傳的,或是為了讓他作為廣府系廚子壓潮汕系一頭,又或是為了讓他被迫站隊。

不管怎麼樣都是有著自己的目的。

他這個廣東名廚雖然在名氣上比不過一些大佬,但新粵菜明眼人都能看出來風頭很勁。

但他早就明確的走出自己的餐飲路子,不願意摻和這些事得罪人,必須要立刻澄清。

……

?呢度程麼什到高位地湖江的”哥一“

。信過寫他給還剋拉希統總國法,央中過去,章金會協廚際國

。居自子弟的他以都星明大至甚,害厲很也港香在他

。要政星明為多客食,廚總政行當店酒級星五在就頭出歲十二傅師戴

。控把品出與計設品菜整責負,刀自親他是就宴晚的歸迴港香

。增號稱個這給是而反選評加參去,增己自給廚名大四要需不經已,人尖頂的飲餐港香是都個兩們他

。路之飲餐的己自出走,定界個這系菜出跳經已們他,乎在不本人兩端爭的系汕和系府廣

。乎在人的面下,乎在不們他但

。啊害厲佬大的系菜己自但,係關沒害厲不己自,牛吹外在師廚個某

。去下鬥續繼想,坦舒才裡心頭一方對得非就,氣服不人有而反額名個兩拿系菜自各選評廚名

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。