第二天林師兄就過來了,然後中山的謝師兄和珠海伍師兄聞訊也趕了回來。
陳芝虎的融合菜頻繁被業內刊物提起,已經在珠三角掀起浪潮,直接和創始人學習的機會可是很難得的。
再加上大師兄和師父,他們同門再次相聚,每天都窩在廚房裡面研究新菜。
趁著人多,陳芝虎又讓人把新式臘貨送了過來,讓師父師兄他們幫著一起研究新食材。
臘排骨腸是最簡單的,蒸熟就能吃。
劉父家裡製作臘腸的時候在火堆裡面加了甘蔗皮和橘皮去燻,燻出來的臘腸呈現金紅色。
肥瘦相間的仔排蒸出來肌理紋路清晰,顏色紅亮,帶著一點辣和特殊的風味。
給一幫老廚師喝酒喝爽了。
臘甲魚謝師兄研究完覺得這道菜應該取湯。
他試著用豬頸骨、胡椒粒、紅棗、蟲草、紅菇、五指毛桃一起做蒸湯,然後按位上。
最終出品也是出乎意料的好吃。
湯汁醇厚,鮮味十足。
紅菇的鮮、臘甲魚的風味、紅棗的香甜融合成一道顏色泛紅的清湯。
在佛山呆了三天,他最開心的就是和師兄弟以及師傅一起齊聚,晚上吃飯聊天,享受著那些師侄、師侄孫的恭維。
現在大家都忙著掙錢,這種計劃可是越來越少了。
三天時間一過,陳芝虎也沒有絲毫留戀要回家,他想孩子了。
這點許多人都不太理解,他現在事業說上升期都不太準確,應該說起飛期。
有丈母孃罩著,生鮮和乾貨生意做的風生水起,南海國賓和香港的餐廳一天比一天紅火,正是賺大錢的好時候。
但他卻只想著多看兩眼孩子,晚上喝多了還要打電話給家裡聽寶寶的聲音呢。
這幅兒女情長的樣子也是讓幾個師兄哭笑不得。
這傢伙女人這麼多,居然比他們還顧家。
........
“兒砸,大妹,想爸爸沒?”
中午十一點,到家的陳芝虎第一時間洗臉刷牙,然後和兩個小崽子稀罕。
兩個小傢伙剛喝完奶呢,身上一股奶腥味,但他毫不在意的抱著兩個崽子顛著玩。
“多搞些錢嘛,兩個娃娃一個月尿不溼就要幾千塊。”柳蓉蓉嫌棄的說道,此時她衣衫半露的靠在床頭,每次雙開對她來說都是煎熬。
“呵呵,錢管夠。”又是一人親了一口,這才念念不捨的把可樂遞給阿竹,然後兩人一起幫小崽子拍嗝。
小孩兒腸胃功能不健全,每次喝完奶都要拍順了,不然容易吐奶。
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