「嗯，出手大方的一頓飯都是幾萬，甚至有幾十萬的。」劉佩雲想了想，陳熙也不是外人，於是實話實說道。
這一頓飯吃幾萬看似有些多了，但這幾十萬聽起來就感覺更誇張了，不過這也都是事實。
現在很多的高檔酒樓，消費的都不是一般人。人家要談大專案，自然就要匹配相對應的飯菜。
價格低了的話，合作伙伴自然是覺得對方誠意不夠，這也是我們獨有的一種飯桌文化。
「來消費的除了有公司老闆，還有部分來頭不小的領導。但長久這麼搞，對影響不好。我預計，就在這一兩年，上面肯定會出手整頓的。到時候高消費就不復存在了，你們的飯店也需要轉型才行。」陳熙小聲的說道。
聞言，劉佩雲和黃玉滿都開始認真思考起來。
不管是領導還是做生意的，似乎缺了其中任何一個，那這飯局的高消費似乎都組不起來，這的確對高階酒樓是一種巨大打擊……
「想要搞高階酒樓也不是不可以，你們在魔都還有飯店。那邊的有錢人還是不少的，外國遊客裡也會有高消費的，看看能不能搞個米其林評級，透過網路宣傳來吸引客人。」陳熙又道。
米其林餐廳全球有不少，但國內的米其林餐廳數量卻是為零。米其林指南首次在內地的釋出是在五年後，地點是魔都，隨後才逐漸擴充套件到其他城市。
國人對米其林現在的印象還停留在新聞裡，如果江淮樓能成為全國首家米其林餐廳，那麼只要小小宣傳一下，絕對會火爆。
「但是這米其林餐廳……」趙綾姍眼巴巴的看向陳熙。
米其林飯店的評級條件主要基於米其林餐廳的通用評定標準，這些標準在全球範圍內都是統一的，就是確保評級的公正性和一致性。
標準差不多就是食材品質。食材品質。烹飪技藝與口味融合。創新水平。價值評估。烹飪水準的一致性，還有其他因素。
趙綾姍想說的是，他們壓根就沒有渠道去接觸什麼米其林指南。
「這不用擔心，我會想辦法幫你們弄的。」陳熙擺了擺手。
他準備找方浩然幫忙，順便還能打聽一下對方和老媽間的發展進度。
「嘿嘿，還是陳熙好。」趙綾姍想上去親他一口，但礙於老媽和黃玉滿在，她也只能忍住。
「這次就多謝你啦。」劉佩雲臉上也露出了笑容。
「沒事的，阿姨。我們兩家都那麼熟悉了，都是一家人，不用說什麼謝謝。」
「對對對，都是一家人。」劉佩雲聽完嘴都笑的合不上了。
趙綾姍則是臉色緋紅，露出了難得的害羞表情。
「我很好奇一點，這島國對農產品，尤其是肉類的管控是很嚴格的。現在是災後重建時期，他們可能會降低標準，如果一旦恢復元氣，那農產品的出口將會非常的難。我們的飯店如果在島國站穩腳跟後，供應鏈出現變化後，未來的發展該怎麼辦呢？」黃玉滿說出了心中的擔憂。
「你說的這個我也想過了，我們平時日常生活中吃的肉類大多數是牛。羊。雞。鴨。豬等。而在島國則是牛。雞。豬。對於島國本土牛肉，當地人只吃高品質的，低品質的依賴進口，也就是吉野家的那種牛肉飯。雞肉和豬肉，島國的生產量是很高的，不過隨著人口的增多，進口也是少不了的。雞肉在島國是很便宜的，不少自助烤肉裡都使用的是雞。但是島國的雞肉做法普遍就那麼幾個，南蠻雞。炸雞排。照燒雞肉等。與之差不多口味的雞肉做法，國內就不少，就例如鬼佬喜歡的左宗棠雞，其實就是類似酸甜口的糖醋雞。既然吉野家已經將牛肉飯的市場佔領了，不如我們就主打做雞肉飯。恰巧，新廬下面的一個縣級市裡，就有一個老闆主打雞肉快餐，本市也有他的快餐品牌。雖然經營情況堪憂，但他還有自己的養雞場，又還給麥噹噹和肯基基供過貨，品質自然是有保障的……」陳熙剛說完，三人就立刻明白這人是誰了。
想要安全有保證的雞肉，完全可以找他進貨。
「其實食材的供應完全不用擔心，我已經跟島國的農協建立了友好的關係，他們會陸續為我們供貨的。」陳熙又道。
不過這句話剛說完，趙綾姍就掐了一下他的大腿。
農協的會長是誰，當然是紗織的老爸了，趙綾姍豈會不知道這些。
一頓飯吃的是相當愉快，黃玉滿也和陳熙聊的很開心。
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