半小時後。
新廬一家龍蝦大排檔，陳熙與三女正圍坐在桌前。
「現在龍蝦價格越來越離譜了，我記得以前是88一斤，後面變138，現在居然200多一斤。而且這明顯就不夠斤兩，老闆應該是把湯也稱重了，簡直就是暴利。還不如去我家飯店吃。」趙綾姍邊吃邊吐槽。
「瞧把你能的，你乾脆把飯店開遍全球好了。」紗織撇了撇嘴。
「你別說，我還真有這個想法！現在提倡不高消費，大飯店生意很難做。我看利潤還沒這龍蝦大排檔高，剛剛還聽老闆在那哭窮，明明現在產量變高了，龍蝦市場價也降了。真是無語……」趙綾姍翻了個白眼。
「呵，虧你家還是開飯店的，這都不懂。小龍蝦是典型的季節性爆品，生命週期非常短。一年裡，小龍蝦店真正的黃金營業期只有5月到8月這4個月。但是，大排檔或者沿街店鋪的房租。員工基本工資。水電費，是雷打不動要交滿12個月的。很多專門做龍蝦的館子，到了冬天要麼閉店，要麼虧本轉行做羊肉爐。這就逼得老闆必須在夏天的4個月裡，把一整年的固定開銷和利潤全都掙出來。如果一份只賣88元，這家店可能撐不到秋天就會倒閉……」金娜娜插了話。
「你怎麼懂這些？你不是個外國人麼。」
「我們開甜品店前做過全方位調研。」
「我看你是想開飯店來搶我生意吧。」趙綾姍一語戳破了金娜娜的話，搞的對方臉色一紅。
「小龍蝦賣88元一斤的時代，到賣188元，這中間跨越了大約十年的時間。在這十年裡，國內的整體居民消費價格指數每年都在溫和上漲。粗略折算下來，2010年的100元到現在，購買力大約只相當於當年的70多元。也就是說，即便小龍蝦的成本。店面什麼都不變，光算貨幣縮水的因素，當年88元的東西，到了2019年自然而然也得漲。工業品可以透過自動化流水線來降低成本，甚至越賣越便宜。但餐飲大排檔是純粹的勞動密集型行業，刷蝦。炒菜。端盤子必須靠人工，這就導致服務業的物價上漲感知會格外明顯。除了錢貶值。成本漲，還有一個原因。小龍蝦這個品類自己完成了階級躍升。很多年前，大家吃小龍蝦真的是在路邊攤，光著膀子踩著塑膠凳，老闆連店面都沒有，成本低到可以忽略不計。但到了現在，小龍蝦基本都搬進了有中央空調。時尚裝修。甚至請了明星代言的連鎖大排檔或主題餐廳……也就是說，小龍蝦現在是被包裝成了高檔產品。」陳熙也補充了一句。
此時，嘈雜的大排檔裡，電視的聲音不知何時被調大了。
「……我們看到，蘇檸集團旗下的國際米蘭俱樂部管事張陽，正在接受歐洲各大媒體的群訪。這位年輕的掌門人，再一次成為了足壇關注的焦點。」
畫面中，身著筆挺深藍色西裝。胸前佩戴著國米隊徽胸針的張陽意氣風發，面對鏡頭毫無懼色，舉手投足間盡顯豪門管事的氣度。
他操著流利的英語，面對無數閃光燈放出豪言：「蘇檸對國際米蘭的投資是長期且堅定的。我們的目標不僅是重返意甲巔峰，更是要讓藍黑軍團重新徵服歐洲，回到它本就該在的位置！」
聽到這番雄心壯志的宣言，大排檔裡不少一邊剝蝦一邊看球的中年大叔忍不住喝采：「好！這小子有種！給國人長臉！」
畫面一轉，一位金髮碧眼的外國記者提問了關於俱樂部未來規劃的問題。
張陽微微一笑，丟擲了一個重磅訊息：「是的，為了球隊的未來梯隊建設，我們非常看好亞洲市場的人才潛力。我可以很高興地宣佈，國米已經正式與華裔小將林鑫達成了簽約協議。他是一位非常有天賦的球員，我們相信他能在梅阿查球場證明自己。當然，這只是一個開始，在可預見的未來，我非常希望看到更多流著華國血液的優秀球員加盟，共同構築國際米蘭的未來。」
這一下，大排檔裡徹底炸鍋了。
「握草！國米簽了個華裔？可以啊！」
「林鑫？哪個林鑫？沒聽說過，這下可出名了。」
「張陽牛逼！這是真準備在歐洲搞個華國米蘭啊！」
然而，就在現場一片讚揚聲中，一位記者搶到了提問機會，這個提問卻異常刁鑽刺耳：
「您好。您提到了希望看到國人加入，這確實讓人振奮。但我們不得不面對的一個尷尬現實是，你們國內的海參隊這些年的表現大家有目共睹，踢得那叫一個爛，全民都對足球徹底沒了信心。請問，在這樣的環境下，您的信心究竟是從何而來？是因為您自己是國米管事，所以準備利用職權，給自己的同胞開後門嗎？」
這個問題一齣，現場頓時安靜了。
這不僅僅是提問，簡直就是赤裸裸的羞辱和質疑，把東方大國足球的傷疤血淋淋地揭在國際媒體面前，順便還攻擊了張陽的職業操守。
張陽深吸了一口氣，對著麥克風，一字一頓地回答：
「首先，我必須糾正一個概念。我愛我的祖國，但國際米蘭是一家職業的頂級俱樂部，這裡只看實力，不看關係。每一個來到這裡的球員，都必須憑實力贏得尊重。所以，開後門這種說法，是對我也對國米職業精神的侮辱。」
他頓了頓：「至於你說對大國足球的信心……實話告訴你，我也對現在的海參隊沒信心。」
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