牽頭弄蹺腳牛肉行業標準這事，得等他下週五把三級考試過了再說。
他現在實在是無暇分神。
他有三張完美菜譜，心裡倒是不慌。
但他還得給曾安蓉做輔導，儘可能讓她也能透過考試，拿下三級廚師證。
那等周硯收徒的時候，說出去也好聽啊。
收的第一個徒弟就是三級廚師，這收徒標準，連他師父都得自愧不如。
周硯從曾安蓉的手裡接過炒鹽巴的鏟子，跟她說道：“小曾，十一點了，這邊交給我就行，你去把中午的伙食安排一下。三桌人，菜早上我老漢兒已經買了放廚房，還帶了兩塊臘肉和一串香腸。”
曾安蓉有些驚訝：“我？”
周硯點頭：“對，你在青神餐廳掌過勺，逢年過節在家，兩三桌的伙食，應該沒少安排吧？你按那個標準來就行。今天比較忙，你就以小煎小炒，下飯菜為主，十二點左右開飯。老太太滷了肉，我還帶了三份鹹燒白過來，其他的你看著安排。”
曾安蓉認真聽完，然後表情鄭重地點頭：“要得！”
她明白了，這肯定是周師對她的考驗！
一個多小時的時間，做三桌菜。
冷盤和蒸菜周師已經提前做好，不做燒菜，小煎小炒為主，時間是足夠的。
今天早上來的時候並沒有提前跟她說，說明是要給她模擬考試的感覺。
曾安蓉拿了自己的菜刀，快步往廚房走去。
今天中午這頓雖然不是殺豬宴，但都是來幫忙的，她可不能給周師丟臉！
“我來給你燒火吧，反正做臘肉和香腸我也幫不上忙。”周衛國跟著進了廚房。
“行，”曾安蓉笑著點頭，看著已經在灶臺後邊坐下的周衛國道：“周衛國同志，今天我下午還要幫忙做臘肉和香腸，沒時間去圖書館，要不你自己去吧。”
“沒事，家裡這麼多事，我也得跟著幫幫忙。”周衛國看著她道：“曾安蓉同志，要不明天中午吃了午飯去？我來接你。”
曾安蓉略一思索，笑著點頭：“行！”
鍋裡舀了兩瓢水，把臘肉和香腸先下鍋煮著，曾安蓉查看了一下背篼裡的食材，腦海裡很快就搭配出選單來，然後開始處理食材。
周師說的沒錯，作為一名廚師，逢年過節在家是免不了要操辦幾桌。
炒五六道菜，對她來說問題不大。
周衛國雖然只有一隻手，但燒火卻是一把好手，火柴盒用鞋子輕輕按住，一劃就點燃了，拿幹稻草引火，一會功夫就把火燒了起來。
“你還挺厲害的，平時沒少幫老太太燒火吧？”曾安蓉驚訝道。
“嗯，我不會炒菜，但打打下手還是行的。”周衛國點頭，“我媽說我們兄弟幾個，我的火燒得最好，你一會要什麼火力跟我說啊，猛火、文火我都能給你控好來。”
“是嘛，那你可真是一個廚師的好搭檔啊。”曾安蓉笑了，“先燒個文火，我把臘肉和香腸給煮熟來，一會好回鍋。”
“要得，鍋裡水開我就把火力降下來。”周衛國應道先添了一根柴火。
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？呢來會也們他定不說，話的年過稽蘇來意願瑤夏果如
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……
。道問國衛周的灰鏟籠火給在正著看太太老，宅老家周”？啊樣麼怎曾小得覺你，國衛“
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”？嘛個哪問你那，媽“：道辜無點有，太太老著看國衛周”？啊“
