旁邊還有兩個冰櫃,裡面是冰淇淋和冷凍甜品。
眾人走進去轉了一圈,眼睛都看首了,但誰也沒好意思伸手。
旁邊有個正在挑零食的老員工看了他們一眼,就知道是新來的員工。
她笑著從貨架上拿了一袋蜂蜜黃油堅果,“想吃什麼隨便拿,只要別浪費就行。”
隨後,她還善意的提醒了一句。
“馬上就到飯點了,今天午餐是紅燒羊肉,餐廳的特色,可以留著點肚子。”
眾人又是一番點頭道謝,並感慨。
這個公司的員工,都太好了。
他們很聽勸,雖然肚子有些餓,但都沒拿太多零食,心裡對中午的員工餐充滿了期待。
果然沒讓他們失望,到了吃飯的時候,眾人又大大的震驚了一把。
他們之前不是沒聽說過,員工餐廳是江寧最火爆的網紅餐廳,外面的人排隊都訂不上位置,社交媒體上隔三差五就有人發探店攻略,底下評論區清一色的好評。
聽說是一回事,親眼站在餐廳門口往裡看,又是另一回事。
現在正是吃飯點,餐廳一樓大廳座無虛席,外面排滿了隊。
上了二樓,樓梯口立著一塊小牌子,寫著“員工用餐區,不對外開放”。
二樓比一樓安靜些,靠窗的位置能看到不遠處的秦淮河風景。
員工餐是自助形式,中西餐,海鮮,甜品,水果都有。
中式熱菜區擺著紅燒羊肉、清蒸鱸魚、糖醋排骨、蟹粉獅子頭、蒜蓉粉絲蒸扇貝,一道道用大瓷盤裝著,分量足得像宴席。
西式料理區有意式肉醬面、現烤披薩、香煎牛排、奶油蘑菇湯,旁邊配著現切的法棍和幾種芝士。
海鮮冷食區更是誇張,三文魚刺身、金槍魚腹、甜蝦、生蠔、帝王蟹腿,碼在碎冰上整整齊齊。
明檔現炒區可以自己選菜讓師傅現做,旁邊小黑板上寫著今日推薦:黑椒牛柳、乾鍋花菜、鐵板豆腐。
烘焙甜品區的恆溫櫃裡擺著蛋撻、提拉米蘇、抹茶慕斯、芒果布丁......
水果飲品區有一整面牆的冷櫃,鮮榨果汁、酸奶杯、切好的時令水果碼了好幾排。
眾人端著盤子,一圈轉下來,每個人的盤子裡都堆得滿滿當當。
紅燒羊肉燉得軟爛入味,連骨頭都是酥的,湯汁濃郁掛勺,澆在米飯上能讓人連吃兩碗。
清蒸鱸魚的魚肉嫩得像豆腐,筷子夾起來顫顫巍巍,蘸一點蒸魚豉油就鮮得掉眉毛。
西餐區的香煎牛排用的是澳洲M7和牛,師傅現煎現切,外焦裡嫩,一刀切下去肉汁溢位,撒一點海鹽和黑胡椒就足夠。
現烤披薩的餅底是手工揉的,邊緣焦脆,芝士拉絲能拉出半米長。
每一樣都是頂級製作,每一樣都想吃。
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