主廚毫不意外地選擇了墨彩環的食譜,並且將《本味篇》寫成小冊子,在開業的那天發放。
第二十一家酒樓開業,不少人來捧場,但吃飯之前卻收到一本小本子,上面寫著《本味篇》,也不知道是什麼東西。
大部分食客匆忙看一眼就專心吃飯了,味道相當不錯,看似清淡,味道卻不敷衍,層次分明,回味無窮。
“味道真不錯。”食客們相當滿意。
也有人認真地閱讀了《本味篇》。
甘傢俬塾的徐先生就在認真閱讀。他帶著家人來捧東家的場,沒想到會收到一本小冊子。本來他並不重視,可一讀就被吸引了。
他以前也在翰林院為官,負責編寫書籍,也算是當代大儒,卻第一次見有人將烹飪和治國聯絡在一起。
但他覺得非常有道理,酸甜苦辣鹹要調合到位才是一道美味。治國也是如此,善惡忠奸、是非對錯互相矛盾又互相彌合,最終形成了複雜的國運。
“妙,妙,妙!”徐老頭滿頭白髮,忍不住拍桌子大讚。
“老頭子,吃飯就吃飯,別大驚小怪的,嚇壞孫子怎麼辦?”老太婆拍著十三四歲的大孫子的後背,說道:“繼續吃,吃雞腿。”
徐老頭不管對方,直接喊道:“小二,這《本味篇》是誰的作品?”
“是墨大廚的作品。”
“大廚?”徐老頭不敢相信,還以為這是掌櫃找了哪個高人撰寫,沒想到是廚子?
廚子可是儒生最看不起的存在之一,他不相信地問道:“怎麼會是廚子?”但又說道:“為什麼不是廚子?如果不是廚子,怎麼會把烹飪和治國聯絡在一起?”
“小二哥,能不能請這位大廚出來一見?”
“現在不行,後廚很忙,等打烊的時候,大廚才有時間。”
“無妨,我可以等。”老頭說道。
“那我去說。”
墨彩環的計劃相當成功,有時候就是要唱唱反調,要是一味隨大流,只會泯然於眾。
開業不過三天,就有人上鉤了。
掌櫃聽到是徐先生要見墨彩環,立刻觀照幾句道:“這位徐先生乃是當世大儒,現在是東家的首席教習,等會兒你去見人家可不要失了禮數。”
墨彩環心想在晉國丟下一塊磚頭,砸中十個人,九個是大儒,大儒不值錢。但她也知道自己得低調,見到徐先生的時候還是恭恭敬敬。
徐老先生震驚了,本來因為廚子的身份已經很震驚了,沒想到還是個女廚子?!
他的孫子是雙眼放光,看到墨彩環的容顏好像看到了大雞腿一樣嘴饞。
“你就是寫《本味篇》的人?”
“正是鄙人。”墨彩環謙虛地說道:“這只是一些玩笑之作,還望先生不要見怪。”
“如果這是玩笑之作,那些皓首窮經的酸儒豈不是讀書讀到狗肚子裡了?”他忍不住說道:“你有沒有師父?”
他依舊認為墨彩環背後有高人,不是墨彩環自己得出的理論。
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