沒有“篤篤”的脆響，整個廚房瞬間安靜下來。
刀鋒平貼著案板，手腕以一種違反常理的角度翻轉。金屬刀身滑過暗紅色的肉塊，沒有發出一點聲音。
何雨柱嘴角的冷笑瞬間僵住，眼睛慢慢瞪圓。
蘇牧手裡的刀起落極快，根本看不清刀刃的軌跡。一塊成人拳頭大小的豬肝，在幾個呼吸間，完全散落成一片片薄肉。
蘇牧扔下剔骨刀，刀把在案板上磕出“嗒”的一聲輕響。
他用刀面在豬肝片上輕輕一拍。
何雨柱伸長脖子湊過去。
每一片豬肝，厚度絕對一致。透過屋裡昏黃的燈光，那一片片豬肝竟然能透出光亮，上面細密的肉理纖維完整無缺，沒有一絲斷裂。
這要何等恐怖的技術與眼力！
何雨柱倒吸一口冷氣，頭皮一陣發麻。
他引以為傲的刀工，在這堆豬肝麵前，簡首就是小孩子過家家的把戲。
何大清更是呼吸都粗重起來，他幹了一輩子廚師，只在聽過這種級別的手法。
“川菜，百菜百味。你手裡的刀不懂變通，切出來的東西就是死物。”蘇牧拿起旁邊的抹布，慢條斯理地擦著手。
何雨柱的傲氣被這一刀徹底斬斷。
他轉過身，首挺挺地面對蘇牧。
“噗通！”
膝蓋砸在青磚地面上。
“師父！”何雨柱喊得極其大聲。
蘇小棠端起一個倒滿水的茶缸，遞到何雨柱手裡。
何雨柱雙手舉過頭頂。
蘇牧接過茶缸，喝了一口，將茶缸放在桌上。
“我這裡的規矩嚴。”蘇牧居高臨下看著何雨柱，“進後廚，不用你顛勺。從打荷、配菜做起。”
“聽懂了！師父！”何雨柱重重磕了一個頭。
何大清在旁邊看著，非但沒心疼，反而長長鬆了一口氣。
就在何雨柱磕頭起身的瞬間，蘇牧腦海中響起清脆的電子提示音。
【叮！】
【檢測到宿主收錄潛力徒弟：何雨柱。】
【當前徒弟數量：2。】
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