《掉San之前先吃飯》第9章 羊肉炒眼片(2)

作者:復活怪·6小時前

“啵!”

那眼珠就像是葡萄粒一樣被摘了下來。

【SAN值:51▼▼】

手環傳來警報,這意味著他的san值正在快速下降。

要做一頓飯,一顆肯定不夠。

於是,李不鹽又從廚櫃中找出一個印著凱蒂貓的陶瓷大碗,走出了廚房。

他站在大門前,盯著門上那些逐漸生長的眼珠。

“啵!”

“啵!”

“啵!”

一個又一個眼珠被摘了下來,進入了陶瓷大碗。

“其實看著看著也習慣了……”

“這只是新品種的大龍眼,只是龍眼,只是龍眼……”

一分鐘後,碗中堆滿了食材,忽視掉那黑色的眼仁,遠遠看著就像是堆得高高的剝皮龍眼。

李不鹽臉色木然地回到廚房。

“所以要整個爆炒嗎?還是要改刀一下?”

李不鹽覺得自己無法接受在炒羊肉中看到一整個眼珠,數量一多,更是災難。

「懼魘之眼,別讓它看到你。」

「你的食商:它的肉質滑嫩多汁,適合燒烤、做湯及充當其他主菜的配菜。」

李不鹽拿起一顆乒乓球大小的眼珠,放在案板上,然後切開。

出乎意料的是,雖然內部水分很多,但它並沒有爆汁。

它的內部結構像洋蔥一樣,是一層一層的,刀切個十字,再用手一剝,一層一層的肉就像盛開的蓮花散開。

他將碗中最大的幾個眼珠挑出來,然後改刀剝皮,最終碗中出現了一堆尖端是黑色的肉質“洋蔥”片。

“備菜花掉了2分鐘,速度還行,刀工沒生疏。”

之前在家的時候,李不鹽經常在老爸老媽的飯館幫忙,客流量大的時候,練就了一手嫻熟的備菜速度。

起鍋燒油!

李不鹽按照自己的經驗去做,油燒熱後,大火爆香眼肉片。

眼肉片在油中發出“滋滋”的聲響,漸漸變成了金黃色,並散發出一種辛辣的氣味。

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