趙氏端著那碗水堵在灶房門口,碗底歪在窗沿上,晃了兩下,她都沒顧上扶。
“大嫂,你說有坑,坑在哪兒?”
沈鹿寧彎腰拿抹布,把地上的茶水蹭乾淨,抹布掛回灶臺邊的鐵鉤上。
趙氏跟過來,圍裙帶子被她絞成了結。
“一百二十壇,每壇多一錢,這銀子都遞到手邊了,你還往外推?”
沈鹿寧看了她一眼。
“趙氏,我問你,咱們現在一個月八十壇,灶和缸還空不空?”
趙氏被問住,手鬆開圍裙,掰著指頭算。
“大缸三口,每口一次發十五壇,七天一輪,三口輪著來,一個月正好八十壇,中間還得洗缸曬缸。”
“灶呢?”
“兩口灶,一口蒸糧,一口煮曲,出壇那幾日,秀蘭和春花天沒亮就燒火,忙到晌午,鍋底灰三天鏟一回都嫌堵。”
話說到這兒,趙氏自己先停了。
“大嫂,這麼算,確實擠不出多少了。”
沈鹿寧往堂屋走。
趙氏追在後面,小聲嘀咕。
“可穆老四給的條件也不能白扔了吧。”
“晚飯後,把作坊流水拿來,咱們算賬。”
“哎。”
趙氏跑了兩步,又折回來。
“大嫂,那府城三家酒樓,真有那麼穩?”
沈鹿寧沒回頭。
“吃完飯再說。”
入夜後,小滿被趙氏哄到後院睡下。
堂屋桌上攤著三本賬冊,一本總賬,一本作坊流水,還有一本顧硯舟從書房拿來的空白冊子。
油燈撥亮,燈芯結了花,火苗晃了兩下。
趙氏坐在桌角,翻開流水本。
“糧這項,糯米和高粱加一起,一個月四百二十斤,六兩三錢,從鎮上糧行拿的價,比散買省半成。”
沈鹿寧蘸墨記下。
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