第37章 地瓜危機
爐子到家收拾乾淨,一大早紅薯就放進爐腔,慢慢燒熱。
不多時,一股甜香順著門縫飄出來,在冷空氣中格外勾人。
早起的村民路過,鼻子一抽,腳步就不由自主往門店靠。
“喲,烤地瓜呢?”
“剛烤上的,還得等二十來分鐘。”林嬸站在門口招呼,
“第一爐,等會兒就好。”
幾個送孩子上學的家長聽見,直接站在門口等,孩子們更是眼巴巴盯著爐子,搓著手跺腳。
二十分鐘後,第一爐紅薯出爐。
爐蓋一掀,熱氣裹著甜香撲面而來。栗芽用夾子夾出一個,外皮焦脆,掰開裡面金黃流蜜。
“多少錢一斤?”
“八塊。”
栗芽報出價格。比街邊攤略高,但是這地瓜是她家的,品質擺在那,糖分足、口感綿密,老主顧認貨,只是不多,只有園子裡那幾壟。
“不貴,給我來一個。”
“我要兩個!”
第一爐沒裝滿,十幾個地瓜,不到半個鐘頭全部賣光。
林嬸笑著看栗芽,
“我說吧,天冷了,這東西不愁賣。”
栗芽看著空了的烤爐,心裡盤算。
村裡收了一批地瓜品質不錯,但量有限。等烤地瓜穩定賣起來,量肯定要大,還得多收一些。品質要統一,不能參差不齊,這是最不好把握的。
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中午老馬配送回來,聞著空氣中殘留的甜香,咂了咂嘴,
“這味兒,隔著老遠就聞到了。以後我跑車回來,也得買一塊當零嘴。”
“放心,自己人,少不了你的。”栗芽笑著應道。
烤地瓜的熱銷比栗芽預想的還要快。
爐子從早到晚幾乎沒有停歇,每爐出爐不出半個鐘頭就被搶空,有的村裡年輕人上班前還特意過來,就為了買一塊熱乎的烤紅薯暖手當早飯。
林嬸笑得合不攏嘴,每天天不亮就生火,爐子邊永遠圍著人。
村裡收的那批紅薯很快見了底。栗芽讓趙磊往周邊村子跑了一圈,又收上來兩百多斤,只是這次,品質參差不齊,甜度比本村的差了一截。
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