“我記得有一次,因宴席上菜餚太過油膩,太妃吃了,心慌了好幾日。”
蘇晚卿聽此,思索一陣,又與眾人商討一番,便列出食譜。
“冷碟四品,為蜜漬青梅脆藕、松仁拌鮮菇、水晶鴨舌、玉筍小菜。熱菜六道,為荷香嫩雞、冬筍燴鮮菌、藕釀蝦仁、玉筍燴鴨絲、香菇扒菜心。湯品一道,為茯苓鮮菇清雞湯,撇盡浮油,溫和滋補,不厚重。祝壽點心四品,為桂花茯苓軟糕、荷粉蓮蓉小壽桃、松子芡實酥、鮮藕糖糕......”
眾丫鬟見蘇晚卿列出這些菜餚,心裡不由得敬佩幾分。
蘇晚卿交代完,又讓丫鬟們這幾天多練習練習烹製菜譜上的菜,一定要將烹飪的火候,以及甜品的酸甜一一把握好,熟能生巧,有備無患。
蘇晚卿出了景韶宛,回到知卿府,便有些愁容。
自她為太后捐了二十萬兩香火錢,她哪還有結餘的銀子!
正當她犯愁之時,知卿府的丫鬟便為她帶來喜報。
“小姐,三殿下得知小姐負責壽宴膳食,便遣人送來許多銀子。”丫鬟笑著對蘇晚卿說道,“膳食最費銀子,特別是採買上好的食材,三殿下讓您好好置辦,別丟了他的臉面。”
蘇晚卿聽此,先是心裡一喜,轉瞬間又暗歎。
明明是為她擔憂,偏要說成別丟了他的臉面!
“傲嬌男人。”蘇晚卿小聲嘀咕道。
銀子豐裕,便也好辦。
蘇晚卿拿著銀子便去市集親自採買,都是上等的食材,定不會怠慢太妃。
幾日轉瞬即逝,很快便來到了太妃壽宴當日。
蘇晚卿起得很早,急急趕去景韶宛。
幾日不見,景韶宛已經換了一副模樣,沈知瑛將景韶宛佈置得很好。
景韶苑處處細細裝點,廊下懸著月白與鎏金相間的紗幔,沿階擺滿淺粉海棠。殿內立柱纏了銀線繡荷紋的軟綢,案几陳列白玉花樽,插著一束束曬乾的白荷,呼應太妃年少舊事。地上鋪著素色織錦地衣,處處雅緻華貴,不見豔俗,滿眼皆是妥帖的盛景。
但蘇晚卿無心欣賞這些,她得趕緊前往膳房監工。
一到膳房,丫鬟們便恭敬地對蘇晚卿行禮。
蘇晚卿心中警惕,沈知瑛並非坐以待斃之人,今日她定會使用陰招,陷害蘇晚卿。
想到此,蘇晚卿謹慎地用目光一一掃過去,見丫鬟們都是熟面孔,並未被調換,微微鬆一口氣。
“開始備菜吧。”蘇晚卿下令。
說完,丫鬟們便按照前幾日練習的模樣,各司其職,備起菜來。
很快,菜便備好了。
蘇晚卿又要人拿來十五個食盒,將膳房做好的菜一一放於食盒內,小心地用封泥封上。
唯有謹慎,才不會出岔子。
蘇晚卿拿著這些食盒,鎖於膳房的櫃子之中,將鑰匙揣在身上。這樣,便不會有人擅自調動。








